いちご狩り

山梨は、８歳以下のお子様のインフルエンザが急増しています。

館長は、コロナとインフルエンザのワクチンが終了しました。注射後２週間以上なので、

効果がありでしょう。

肺癌の再発検査も無事終わりました。無罪でした。次回は４か月後です。

９月１４日からの定植を開始して出来を確認し、２番の花芽分化もほぼ出そろいました。

夜冷処理の難しさは、（１）良い苗を作る（２）花芽分化時期の把握を間違えない（３）定植から出蕾までの

３０日間は、ロケットスタート、所謂短期間でイチゴの苗に十分な栄養を与え、葉や蕾の生育を良く

しなけれななりません。（４）２番目の花芽分化が飛んで無くならないような栽培管理です。

今年は、８月から９月までの猛暑で花芽分化は遅れました。幸い２番目の花芽分化を遅らせることなく、

１番目の出蕾も良く、一部の品種を除き大きな花も出て来ました。

収穫時期は、これからの５お日間の天候と出蕾した花の大きさで来ますので、１２月１０日～２０日の

間でしょう。

ハウスの遮光カーテンなどの修理が完了しました。

今年は、従来の栽培管理手法に加えて、様々な省エネ対策や葉の働きを良くする葉面散布剤の導入や

土壌分析による不足成分の追加や根の働きを良くする菌なども導入します。

館長が考案した安い設備も日々使いやすいように改良しています。今は、様々な便利な測定器が

販売されているので、ネットで安く購入しています。

今週で館長が計画していた設備や資材は全てそろいます。

新しい設備や葉面散布剤などの効果の確認をするために、ブログには、写真を多くします。

やはり、効果の確認をするのには写真を残しておくのが１番です。

写真１．ようやくハウスの中も農園らしくなってきました。今年は感染防止看板は、少なくします。

写真２．順路２の章姫。ほぼすべての株に花が咲き始めました。２番目の花に向かっています。

写真３．葉面散布のお陰で葉が大きくなり、葉のツヤも良いです。

　　　　過去最高の出来栄えです。

写真４．順路２の遅い夜冷処理の章姫。ようやくぼちぼち出蕾が、始まりました。

写真５．定植から３０日が過ぎていないので、葉の枚数が少ないです。

　　　大きくなった少ない葉でよい花を付けなければなりません。

写真６．順路２の紅ほっぺ・ホワイトベリー。今年の紅ほっぺは、苗の時から生育が良く

　　　過去最高の出来栄えになるでしょう。紅ほっぺは、今週ほとんど出蕾するでしょう。

写真６．遅い夜冷処理の紅ほっぺ。まだ株は、小さいです。来週から出蕾が、

　　　　始まります。

写真７．大きくなってきた順路２のかおり野。ほぼ出蕾しています。

写真８．夜冷処理のかおり野。まさに花盛り。早すぎて小さい花もあります。

写真９．半夜冷処理のかおり野。１個目の花が咲き始めました。

写真１０．遅い夜冷処理のかおり野。小さかった苗のかおり野も、大きくなり

　　　　　出蕾も始まりました。

写真１１．一番早く花が咲いたかんな姫。

写真１２．奥がホワイトベリー。２～３番目の花が咲いています。手前が、サラダイチゴ。

写真１３．夜冷処理のアイべりの出蕾が、来週始まります。

写真１４．半夜冷処理のアイベリー。夜冷とほとんど出蕾時期が変わりません。

写真１５．忙しくなる前に、イチゴ狩り用の看板を付けました。

写真１６．少し大きな花が出て来ました。花びらは、７～８枚です。

写真１７．八重らしき花が咲き始めました。全体に少ないです。

写真１８．秘密の死資材が届きました。両方で８万円ぐらいです。どんどんお金が出ていきます（苦笑い）。

今年もイチゴ狩りのご予約が早いです。１２月のいちご狩りの開始は、これからの６０日の天候で、

早くなったり遅れたりするので、まだ正確に決まりません。

予定は、１２月１０～１５日頃を考えています。

ご予約が早いのは、タイや台湾やシンガポールや香港の海外のお客様と団体旅行のお客様です。

今年はいちご狩りのお客様を半分に減らして出荷を多くするので、ご予約は、お早めにお願いします。

当館は収穫時期を変えるために、夜冷処理➡半夜冷処理➡遅い夜冷処理の３段階に分けています。

幸い一番目の花芽分化は、館長の計画日より早くなったり遅くなったりで作業や管理が大変です。

今は、２番目の花芽分化が起きるのを待っています。昨日までは、夜冷処理と半夜冷処理の２番目の

花芽分化が起きました。遅い夜冷の花芽分化は、１０月２５日頃になるでしょう。

全ての株に２番目の花芽分化が起きたら、管理や作業内容を大幅に変えて、イチゴの生育が

一番良くなるような管理に変えます。それまでは、寒くてもハウスを閉められません。

暖房などの準備は、全て完了しました。

来週から、不要になった古い葉の除去や摘花や腋芽取を開始します。

一番難しいのは、「摘果してどれだけイチゴを残す」か決めることです。

イチゴの株の樹勢や花の大きさを見て決めます。

収穫時期の予測もしなければなりません。

世界初の、新しい寒さ対策の新兵器も準備完了です。テスト結果も良好です！

寒さ対策を効率的に行い、A重油の削減を図る計画です。

新しい先生も見つかり、今年のイチゴ栽培は、ご期待ください。

この先生は、館長が出会った指導者の中で最高の技術をお持ちです。指導を受けられるか、

微妙な儒教です。

写真１．富士山に雪が積もると、そろそろ煖房に時期になります。富士山も雪つもると、より

　　　　美しく感じます。

写真２．順路１の章姫。この１週間で葉やクラウンが大きくなり、イチゴとイチゴの株の隙間が無くなりました。

写真３．今年は気合を入れすぎて、葉が大きくなりすぎたようです。葉の色も濃い緑だったので、

　　　　肥料濃度を下げて給液量も減らしました。葉の炒り煮ピカピカと巣やがるので、元気な株と

　　　　推定しています。イチゴは、光が欲しいので全ての葉が南側に向いています。

　　　　つまり、カメラの方に葉が向いています。

写真４．順路２の遅い夜冷処理の章姫。１０％出蕾です。来週全て出蕾するまでに、株を大きくしなければ

　　　　なりません。寒いので生育は遅れ気味です。まだ定植して２０日ぐらいなので、新葉が少なく

株と株の間が、隙間だらけ。

写真４．順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。紅ほっぺに出蕾が、始まりました。

　　　　新葉や株も大きくなっています。かおり野は、遅れ気味です。

写真５．余り出来栄えが良くないか順路２のおり野。

写真６．過去最高に元気な紅ほっぺ。少し葉の色が濃いので、肥料が多すぎるかもしれません。

写真７．夜冷処理のかおり野。こちらも葉が大きすぎて茎が倒れそうです。花が

　　　咲き始めました。

写真８．手前は遅い夜冷の紅ほっぺ。花芽分化を遅らせて遅く定植したので。

　　　　まだ、イチゴの株が小さいです。１０月末に１０～２０％出蕾予定です。

　　　　早く暖かくして株やクラウンを大きくしたいのですが、２番の花芽分化が

　　　　起きていないので、暖房出来ません。

　　　　奥は、半夜冷処理のかおり野。来週開花でしょう。夜冷ぐらいの大きさの株にしたかった。

写真９．遅い夜冷処理のかおり野。株が小さいので自然花芽が早く、６５％が

　　　　２３日で出蕾しました。この６５％は、ほとんど収穫出来ないでしょう。

　　　　それでも、２２日間で小さい苗が大きくなった方です。

写真１０．夜冷処理のホワイトベリー。ほとんど、開花し始めました。

写真１１．夜冷処理のアイベリー。当館のイチゴの中で一番花芽分化が遅いです。

　　　　　十分大きな株に育っているので、１個目の花は、実が大きすぎて摘花します。

写真１２．導入したマルハナバチ。今年も授粉を頑張ってもらいます。

写真１３．章姫は、一斉に南（カメラ）の方に葉が向いています。

写真１２．真っ先に花が咲いてきたかんな姫。

写真１３．ほとんどの株の１個目の花が咲き始めた夜冷処理のかおり野。

写真１４．１株に２枝が出て花が咲いています。これから１枝を枝ごと削除します。

写真１５．この株は早く花が咲いたので、良い葉（光合成する）は、３枚しかありません。

　　　　　イチゴさんは、賢いので花が出る時の合図の葉を大きくして、少ない葉をカバーします。

　　　　　花が出る時の葉は、一番下の舌のような葉です。今まで、何故蕾が出る時に１枚の葉が出るのか

　　　　　わからなかったのですが、もしかしたら、葉の枚数が少ない時に出蕾した場合の、保険でしょう。

写真１６．この時期が新葉に一番、葉露が出ます。葉露が出れば、確実に水分と同時に肥料を吸います。

写真１６．新兵器の灯油タンクに灯油を入れました。２０日から活躍中です。

写真１７．先週収穫した椎茸は、アルミホイルで魚と一緒に食べました。

　　　　　ほくほくしてｍ歯ごたえが有り、今まで食べた椎茸で一番美味しかった。

写真１８．またまた２個目の椎茸が出て来ました。今週末に食べれそうです。

　　　　　ラッキー！

館長は、１０月１０日インフルエンザのワクチン、１０月１３日に７回目のコロナワクチンを

接種しました。少し安心できます。外食も可能になりました。

幸い３年間コロナやインフルエンザにかからず、無事元気で過ごしています。

小さなお子様が居るパートさんが、コロナに感染しました。

まだ１人なので、皆でカバーしてイチゴの栽培を続けます。仕事の段取りが大変です。

館長は、肺癌で左肺の上葉を全て除去してか、幸いなことに癌の再発も無くイチゴの栽培に

専念出来ています。やはり完全復活には、３年かかりました。

何が一番変わったかと言えば、イチゴ栽培の根気と執念の復活です。

残念ながら、左肺が半分亡くなった分、力仕事は難しいです。すぐに息切れします（笑い）。

猛暑で苦しかった６～９月の苗取から夜冷処理を経て定植が９月２８日に終わり、

夜冷処理の成功により、少しづつイチゴに蕾が出て来ました。

館長が改善した内容は、幸い全て成功して現在の状況が有ります。

過去最高のレベルを維持しています。今後は、残った改善を速やかに実施したい。

最近は、Uチューブで、イチゴの栽培の勉強をしています。なかなか高設栽培の方の

Uチューブが少ないので、土耕栽培の農家の皆さんの技術を参考に勉強しています。

今日は、朝の７時から昼の３時まで、Uチューブを見ていました。

今週から来週にかけて、ぼちぼち花が咲くでしょう。

当館の出蕾は、１０月９日から開始して、１１月１０日頃に完了します。

山梨の章姫の自然分化を実態顕微鏡で調査したところ、花芽分化は起きていて、

出蕾は１１月上旬から中旬でしょう。

夜冷処理の品種から２番目の花芽分化が起き始めました。出蕾予定は、１１月２５日頃でしょう。

全ての品種に２番目の花芽が来るまで、暖房や炭酸ガスの使用は出来ません。

今年は、蕾が出て花が咲くまでの日数が早いです。昼間の温度が例年より

高いからかもしれません。

また、例年生物農薬が無くて４月末から多発するミカンキイロアザミウマの防除対策も

見つけました。今年は珍しくミカンキイロアザミウマの発生が見られないので、

早速、栽培ハウスの取り付けました。また３０万円の出費になりました。

嬉しいことに、Uチューブでも駆除の対策を見つけました。

写真１．栽培ハウスの掃除が終わり、メイン通路の整理も終わりに近づき、奇麗に

　　　　掃除しました。ようやくハウスがスッキリして農園らしくなってきました。

写真２．順路１の章姫。夜冷と半夜冷には出蕾が始まっています。

　　　　今年は、新しい冷房装置に交換したので、出蕾の時期が、そろっています。

　　　出蕾が、予定より少し早いので、新葉３～４枚で花をさぁせなければなりません。

写真２．順路１の章姫。遅い夜冷処理のため、出蕾は、１０月末頃になるでしょう。

　　　まだ、新葉の出が少ないので古い葉を残してあります。

写真３．順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。今年は、自然花芽分化を促進するために

　　　　肥料を少なくしたので、かおり野の生育がよくありません。１０月末の

　　　　出蕾時期には、生育も戻るでしょう。戻らないと困ります。

写真４．過去最高の出来栄えの紅ほっぺとホワイトベリー。紅ほっぺの出蕾は、２３日

　　　以降になります。

写真５．まだ元気がないかおり野。

写真６．スーパー出荷用の夜冷のかおり野。ほぼすべて蕾は出ました。

　　　　ようやく株が大きくなりました。

写真７．１収穫遅れの半夜冷処理のかおり野。来週から出蕾予定。まだ株が小さいです。

写真８．夜冷処理のかんな姫。全て出蕾。

写真９．半夜冷処理のかんな姫。ほぼ出蕾。

写真９．手前はホワイトベリー。ほぼ出蕾が完了。肥料が濃いのか水が多いのか、

　　　　葉が丸待っています。水を減らしました。

写真１０．夜冷のアイベリー。１１月上旬の出蕾予定。電照を開始。

写真１１．半夜冷のアイベリー。１１月７日ころの出蕾予定。

写真１２．購入した「おんどとり」６個。今年はハウス内の多数の位置の温度を

　　　　自動的に測定するために。合計９個買いました。予定外の出費。

写真１３．ミカンキイロアザミウマの発生を抑えて、死滅させるLED.

　　　　優れものです。成功を期待しています。予定外の出費。

写真１４。ミカンキイロアザミウマの発生を抑える種に設置しました。真っ赤で

　　　　　遠くからでも目立ちます。

写真１５．２番目の花芽分化が起きた、夜冷の章姫。クラウンの手前に蕾が出ています。

写真１５．春先から菌を打ち込み、収穫まで２年を湯数ると書いてありましたが、

　　　　早く食べたいので、毎日水をかけてようやく１個、椎茸が収穫出来ました。

　　　　館長は、なんでも自分で栽培したいのです（笑い）。

写真１６．奥は椎茸。手前はようやく少し大きくなってきたなめこです。数か月前からこの状態です。

　　　　何とかなめこ汁を食べたい！