現在、東京や長野県は、みぞれや雪の情報です。幸い山梨は雨の予報です。

安全第一ですので、ご遠慮なくキャンセルください。勿論、キャンセル料金は不要です！

キャンセルされる時は、電話でご連絡をお願いします。

当館は、外出自粛規制の中、山梨県を中心にコロナウイルス感染の少ない地域の

皆様からご来館いただき、お客様が少ないながらも頑張って耐えておりますので、

ご安心ください。

館長は、外出自粛で対応しにくい、病院などの院内感染や介護施設などの弱者の施設の感染拡大が

一番心配です。

１．甲府の天気予報（雨の予報）

https://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/19/4910/19201.html

２．大月の天気予報（９時頃にみぞれ予報）

https://weather.yahoo.co.jp/weather/19/4920/19206.html

３．中央道の道路情報

https://roadway.yahoo.co.jp/traffic/road/1033006/map

首都圏の移動自粛要請で、急激に、キャンセルが増加！

イチゴ園を休園すべきか、迷っています。

ご予約のお客様を無視して、休園することは難しいです。

週末のお客様は、何人残っているか分からない状況です。

キャンセルのご連絡は、最低前日までにお願いします。

コロナウイルス感染が始まってから、ご来館のご連絡なしにご来館されないお客様が増えました。

国や都や県には、自粛要請だけでなく、下記対策をお願いしたい。

さもないと、自粛期間が長くなるだけのような気がします。

１．海外からの帰国者や外国人の１４日間の完全隔離。（要請では感染者の増加は防げない）

２．PCR検査の拡大により、感染者を早期に発見➡早期隔離。

３．クラスターの起きやすいイベントなどの中止。

写真１．順路１の章姫。

写真２．順路２の紅ほっぺ・かおり野・ホワイトベリー。

３１日までご予約が入っております。

８０Kg有ったジャム用イチゴが、３日間でなくなります。

お客様は、待ち焦がれておられました！

多い人は、１回に２０Kgも購入されます。

今年も、「イチゴが甘い」とか無農薬でイチゴの香りが良い」など

お客様から好評を得ております。

明日で、完売です。

今後は、注文販売となります。

出来次第発送いたします。

写真１．明日で空になるジャム用冷凍イチゴ。

今年はコロナウイルショックによるキャンセルなどで、ジャム用冷凍イチゴの在庫が約７０Kgが

例年より早く出来ました。在庫が無くなり次第、ジャム用イチゴの販売を中断します。

　ジャム用イチゴの販売を開始して１０年以上になりますが、イチゴの販売やイチゴの通販に比べて

リピータ率が非常に高いです。

今年もリピーターや新規の客様から沢山のお問い合わせとお申し込みをいただいております。
　　基本的にはご予約された方から発送いたします。

１．お申し込みは、お問い合わせからお願いします。

アドレス　http://www.gurume-ichigokan.com/contact/#other

１．氏名

２．ご住所

３．お電話番号

４．必要数量（Ｋｇ）

５．ご希望の日時

２．ヘタを取り洗浄後冷凍したイチゴをお届けいたします。

　　（１）料金８００円/Ｋｇ

（２）お高く感じられますが、歩留まりが１００パーセント。

　　　　　ヘタ取の手間が省けるなど、一度ご利用になると

ご理解いただけるでしょう。

（３）イチゴの糖度が高いので、お砂糖は２０パーセントと少なめでよい。

　　（４）現在は、即納できます（在庫あり）。

　　（５）イチゴの香りが良い。

　　（６）完熟によりコクのあるジャムが出来ます。

３．お支払いは、原則代引きでお願いします。

　　（銀行振り込みは、発送前にお願いします）。

代引き手数料金は、３３０円～

４冷凍のためクール代金２２０円～が必要。

５．送料

写真１．冷凍のジャム用イチゴをお鍋で解かします。

この時、イチゴの粒を崩さないように、お鍋を振るようにして解かします。

　写真２．灰汁が亡くなるまで根気よく，灰汁を取ります。

灰汁取りが少ないと、カビ臭く感じることがあります。

写真３．灰汁を取りの除いたら、イチゴ約４Kgに対して、レモン１個弱にします。

写真４．当館のジャム用イチゴは甘いので、お砂糖は２０～２５パーセントぐらいで十分です。

　粒々感を出したいときは、お鍋の底が焦げない程度にかき混ぜる。

　写真５．館長は、休憩の時、リッツにイチゴジャムを付けて食べるのが大好きです。

３月２９日までは、ご予約が入っております。

収穫量が増え次第、毎日追加でご予約をお受けします。

コロナショックによる損失を挽回するためには、今シーズンをあきらめて、

来シーズンのイチゴ狩りを頑張るしかありません。

今年も例年通り、育苗ハウスに苗を取るための親株を２月２０日に定植しました。

イチゴを沢山収穫するためには、良い親株から良い苗を取らなければなりません。

特に、この３～４年、７～８月の育苗時期や９月の定植時期や１０月の出蕾時期の

日照不足に悩まされています。

イチゴ栽培のの７月から１０月は、女性の妊娠から出産までの重要な時期です。

館長が特許を取得した、新挿し木方式で無病の親株を定植しました。

親株が病期で枯れるようでは、良い苗を作れません。

近年、温暖化で真夏の暑さは尋常ではありません。この猛烈な暑さに耐える親株作りと、

炭疽病の出ない新苗取方式が、館長の武器です！

今年も元気で順調に苗が生育しています。

今年は、親株を２株にしないで、１株仕上げにしてランナーから大きくて良い苗を

取る方向に変更しました。➡少数精鋭方式に変更。

沢山苗を取るときは、親株を２株仕上げにして、沢山ランナーを出します。

写真１．２月２０日に定植した紅ほっぺの親株の葉欠きと脇芽取をします。

　　　　葉欠きと脇芽取前の紅ほっぺ。

写真２．脇芽取取と葉欠き後の紅ほっぺ。

　　　　病害虫の駆除には、古い葉を除去しなければなりません。

写真３．

右側が紅ほっぺ。左側が章姫。 

写真４．左側がかおり野。右側があかねっ娘（ももいちご）。

写真５．右側がホワイトベリー。左側がアイベリー。

写真６．元気に葉露を出している、かおり野。 

写真７．元気に葉露を出している、章姫。

　ご予約は、４月３日まで入っております。

収穫量が増え次第、追加ご予約をお受けいたします。

コロナショックのなか、幸い沢山のお客様にご来館いただき感謝申し上げます。

当館も千人近いキャンセルがありましたが、何とか頑張っておりますので、

ご安心ください。

キャンセルされるお客様の中には、「キャンセルして申し訳ない。代わりにイチゴの通販を

お願いします。」とご注文をくださる心優しいお客様もおられます。

毎日、キャンセルされるお客様と新たにご予約されるお客様の整理をするために大変です。

お客様もご予約日の直前まで、ご来館をお悩みになっているようです。

前日のキャンセルは、当館にとって大変ですが、お客様にとって仕方がないご判断でしょう。

今週のいちご狩り状況

全体的に、昨年の異常気象の影響でイチゴの収穫量が減っています。

イチゴが少ない分、お客様には、通常より広いエリアでいちご狩りをしていただいております。

順路１の章姫。全体的に収穫量が少ないが、所々に大粒のイチゴが出て来ました。

順路２の紅ほっぺ・かおり野・ホワイトベリー。。紅ほっぺやホワイトベリーに、大粒が多いです。

　　寮は少ないです。

いちご狩りのご予約は、４月２日まで入っております。

毎日、コロナキャンセルが出た人数分や収穫量が増えた分を、ご予約を取っております。

コロナウイルスの感染に毎日悩まされる日々が続いています。

感染率を減らすのか、致死率を減らすのか決まらないうちに、毎日テレビで

大騒ぎですね。明日１０日の政府の対策が注目されています。

何とか、早くコロナウイルスの感染が収まって欲しいですね！

毎日、コロナウイルスの感染が心配の中、館長の唯一の楽しみは、無農薬野菜と果物の

生育です。

暖かくなってきた分、果物の生育に変化が出て来ました。

昨年ハウスを建てたので、今年は全て初めて花が咲いたり授粉をさせたりします。

今年は、基本的に訪花昆虫を使わないで、手での授粉や風任せの授粉にトライします。

現在の所、運よく全て受精しています。

写真１．２月上旬に咲いたブルーベリーの花。

　　　ブルーベリーは、異なった品種や訪花昆虫が必要と言われています。

写真２．他の品種無し、訪花昆虫無しで受精したブルーベリー。

写真３．アボガドの花も館長が耳かきのふわふわした部分で受精させました。

　　　　先端に受精した実が見つかりました。受精していると良いのですが？

　アボガドの花は、南国の木らしく沢山咲きます。沢山花が咲く分、受精は難しいと聞いています。

写真４．蕾が出てきたライチ。昨年は苗屋さんで受精した株が届きました。

　　　今年は、館長が受精させなければなりません。

　　　どんな花が咲くか不明！

写真５．ミカン｛西南のひかり」。花が咲いてきました。

写真６．受精したミカン「西南の光」。ミカンやレモンは、手の人工授粉か簡単です。

写真７．ミカン「晩白柚」。蕾が大きくなってきました。

　　　　１個は収穫したいですね。

写真８．手で受精させたレモン。１本に数百は受精しているでしょう。

　　　　これから、摘果作業に入ります。