いちご狩り

ジャム用冷凍イチゴの販売を再開します。

コロナ禍の中で、売れ残ったイチゴを沢山のお客様からご購入いただきました。

助けていただいた感謝の気持ちを込めて、低価格で販売してまいりました。

資材費・電気代・人件費の値上がりにより、値上げせざるを得ません。

今年は、１Kg　１３００円でお願いします。

当館のジャム用イチゴの大きな特徴は、

１．イチゴが甘いのでお砂糖が少なく、イチゴの素材が生かされる。

２．イチゴの香りが良いので、コクがあり香りのよいジャムが出来る。

詳細は、館長ブログの販売ページをご参考ください。

館長ブログの販売ページ。

今年も販売やイチゴ狩りのお客様から、イチゴが甘いと好評です。

香りが良く、コクのあるいちごジャムをお作り下さい。

甘さ控えめのジャムには、お砂糖を２５％ぐらいがお薦めです。

写真1．当館でいちごジャムを作っている写真。香りが良く、コクがあり美味しいジャムに仕上げています。

写真2、冷凍前のイチゴ。

ご予約は、3月7日と3月8日と3月14日と3月15日の土曜日と日曜日は、ご予約の定員に達しました。

平日は、少しですがご予約をお受けできます。

3月16日以降は、まだご予約が取れます。

先週までは、雨が多く最低気温も高かったです。

来週から晴れの日も多く、最低気温もゼロ度近くまで下がります。

ハウス内の温度管理に気を付けています。

当分は、ハウス内の最高気温を25度以下に管理します。

イチゴの状況は、館長の心配を克服して沢山収穫できています。

しかし、今年は蕾の出るサイクルが早いので、不受精などの心配が有ります。

安定する4月中旬頃までは、細心の注意を払って収穫量を予測しながら、お客様の

ご予約をお受けします。

今週から団体のご予約が増加します。

団体が来られてた時は、一般のお客様のご案内が少し遅れることが有りますので、ご理解を

お願いします。基本的には、団体のお客様が有ると時間帯は、一般のお客様の

人数を制限してあります。

団体のお客様と一般のお客様のイチゴ狩りエリアは、別なので、ごよっくりいちご狩りを

お楽しみください。

お土産のイチゴをご希望のお客様は、事前にお申し込みください。

そうすれば、お土産を残しておきしておきます。

写真1．順路1の章姫。中粒が増えてきました。

写真2．順路2のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。少し大粒が有ります。

写真3．幼稚園の卒業旅行で51人がイチゴ狩りに来られました。

　　　　館長の説明を熱心に聞いてくれました。

　　　　甘くて惜しいと大好評でした。皆さん、沢山食べてくれました。

　　　お帰りは、皆館長とハイタッチ！

写真4．イチゴ狩りエリアで、いちご狩り。どうしても近くに並ぶ簿で、右の列のように

　　　　手前が空きます。修正が大変です。

写真5．葉欠きが遅れている章姫。

写真6．葉欠き後の章姫。

写真6．5回目の蕾が出てきました。少し早すぎます。