いちご狩り

東京のコロナの感染者数も極限の１桁まで下がりました。

下げ止まりから、何時また第６波が来るか不安です。

大阪や神戸が下げ止まり、少し増加傾向にあるのが心配です。

第５波の時は、大阪や神戸が下げ止まりの値が低く、いち早く感染が爆発しました。

山梨は、１１日感染者がゼロです。コロナの入院者もゼロになりました。

これで、館長も病院に行きやすくなりました。

今日は、クライマックスシリーズの阪神巨人戦です。

昨日は、原監督が基本通りのオーダと作戦で無事に勝つことが出来ました。

岡本の怪我は、予想外でしたが何とか勝てました。やはり巨人には、人材が豊富ですね！

と言うことで、今週の土日は、阪神巨人戦が見たいので、イチゴ園はお休みにしました。

今日は、ノンビリブログを書いたり、果物の成長記録をまとめたりしています。

体調の方は、体力を使う仕事が無くなってきたので、酸素濃度が９２から９５ぐらいに

減ってきました。

肺活量を増やすために、今日からトレーニング開始。頚椎症による腕や足先の痺れを無くすために

首周りの筋肉を付けるようにトレーニング開始。

肝心のイチゴ園は、異常気象でイチゴの株が大きくなる前に花が咲き、９月の花芽分化形成時期の

高温で１個目の大きい花が不受精になりました。

と言うことで、１２月の収穫は、大粒がほとんどなく、中粒からパックサイズになります。

１月２０日頃からのイチゴの収穫は、１２月が良くない分、過去最高に良くなる予定です。

１１月中旬から、イチゴの収穫が始まるので販売先を探したり、有効活用を検討しています。

館長は、自然花芽分化に頼ると毎年収穫時期が遅れたり、早くなったり、遅くなったりするので、

自然花芽分化をコントロールする夜冷処理を導入しています。

温暖化で毎年８月から９月の温度が上昇していたので、今年も８～９月の温度が高いと思い込んでいました。

しかし、今年は８月～９月の温度が例年より低く、逆に１０月の温度が高温になり

イチゴの自然花芽分化が早くなりすぎました。

失敗の原因

１．毎年温暖化で気温が上昇すると勘違いして８月の中下旬から夜冷処理をした。

２．８月と９月の夜冷処理中の昼間の温度が高すぎて、１個目の花が高温障害を起こし不受精になった。

３．日照不足対策が不十分で、大きな株に仕上げられなかった。

対策を考えて、来年の収穫時期を計画通りになるようにすると同時に高温対策を実施する。

写真１．順路１の章姫。イチゴの株は、過去最高に良いのですが、良い実は期待できません。

写真２。順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。

　　　　少し良いのは、かおり野。予想以上に良くないのが紅ほっぺ。

写真３．遅い夜冷処理のつもりが、自然花芽分化で夜冷処理と同じになりました。

　　　　章姫の株は、大きくなりました。

写真４．遅い夜冷処理の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。

　　　このエリアのかおり野は、肥料を吸収しすぎて、栄養成長になり花芽分化が遅れました。

　　　今出蕾しています。

写真５．お土産のかおり野。実が少し赤くなり始めました。

写真６．今年から復活したお土産用の夜冷処理のさちのか。奥はアイベリー。夜冷処理の

　　　　アイベリーは、過去最高の出来栄え。

写真７。お土産のさちのかと愛ベリー。

写真８．今年から復活したかなみ姫。

写真９。お土産用のホワイトベリー（白苺）。

写真１０．かおり野の２番目の出蕾を調査。葉を１枚取るともう蕾が見えました。

　　　　　中心が１個目の花の蕾。下に小さく見えるのは、２番目の花の蕾。

　　　　　１１月８日に８００株ぐらい、出蕾予定。

写真１１．今週もお誕生日の女性がいたので、ケーキでお祝いしました。

東京のコロナの感染もまだ終息に向かっているようです。

幸い山梨県は、３日連続ゼロの続いています。どこまでもゼロが続いて第６波が来ないことを

祈っています。

ぼちぼち、１２月のいちご狩りのご予約が入ってきました。

今年は例年より２週間ぐらい早いので、クリスマスやお正月のいちご狩りが出来るか、

まだ不明です。言えることは、１月２０日頃からのいちご狩りは、過去最高に良いでしょう。

お歳暮には、丁度よいでしょう。是非ご購入ください。

１０月４日に出蕾した株の２番目の蕾が早く出るように祈っています。

今日偶然１株２番目の蕾を見つけました。

１０月４日に出蕾した章姫の株の２番目の花を顕微鏡で調査しました。

１．ランナーが出ていなくて、蕾を除去した元気な株の出蕾は、１１月２２日と例年と同じと推定。

２．ランナーが出ていて、蕾を除去した普通の株は、１１月１５日頃出蕾と推定。

３．実をならせている株は、１１月８日頃の出蕾と推定。（今日１株蕾を見つけた）

今年は例年より２週間花が早いので、１０月４日の夜冷処理の株は、１月の２回目の実が大きくなるように

蕾を除去しました。蕾を取ると２番目の蕾が遅れるかもしれないと、心配していましたが、心配通り

２番目の蕾の出蕾は、遅れそうです。理由は、蕾を取ることにより株が元気になり生殖成長が鈍り

栄養成長が影響して、出蕾が遅れるのかもしれません。

通常、９月に出た蕾の２番目の蕾は、３０～４０日で出て来ます。１０月から１１月の蕾は、

天候（寒さや日照）や株の大きさで２番目の蕾の出る日数が変わりそうです。

品種により異なり、アイベリー系統の約２～３割は、３～４週間で２番目の蕾が出ます。

館長は、この２番目の蕾を「追っかけ２番」と呼んで通常の２番と区別しています。

今年の芯止まり株の発生率

１．紅ほっぺは、例年より多く２％➡まだ増えるかもしれません。

２．章姫は、例年より少なく０．２％。

今週の作業は、かおり野の蕾取やかおり野・章姫などの脇芽取。元気な株の葉欠き。

写真１．順路１の章姫。蕾の出来を終えて花が咲き始め葉の大きさが大きくなってきました。

　　　　今年もイチゴの葉がにツヤがり、ピカピカ光っています。

写真２．順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白イチゴ）

　　　　奥の列のかおり野は、葉欠きしたのでスッキリしました。紅ほっぺは、

　　　　葉が大きくなってきました。

写真３。１０月２１日に定植した遅い夜冷の章姫も、大きくなりました。

写真４。遅い夜冷処理の順路２の紅ほっぺ・かおり野・ホワイトベリー。

　　　　ポット植えしたかおり野は、元気良すぎて半分出蕾１１月８日頃の出蕾

　　　　になるでしょう。

写真５。８月２５日に定植したかおり野。

写真６．手前が紅ほっぺ。奥がさちのか。さちのかは、夜冷処理が短かったので

　　　　出蕾が遅れています。１１月２２～２８日頃出蕾予定。

写真７．手前がさちのか。こちらは夜冷処理をしたのですが、株が元気良すぎて

　　　　半分は、出蕾が１１月２２日頃に遅れそうです。

写真８．半夜冷と遅い夜冷のアイベリー。蕾が予定より早かったので、

　　　　馬鹿デカイ大きい実が期待できません。

写真９．手前がかなみ姫。昨年購入した親株が炭疽病だったので、良い苗が採れませんでした。

　　　　半分は、１月末頃に収穫です。期待して待ってください。

写真１０．今年は館長が満足するような大きな八重の蕾が少ないです。

　　　　つまり、全体的に大きな実が少ないでしょう。このアイベリーは、

　　　バカでかい実がなるでしょう。

東京のコロナの感染は、誰もが予測できなかった人数まで激減しました。

万一のコロナ感染第６波にそなえて、今年も完璧なコロナ対策をします、

１０月２２日に対策完了。

当館のいちごの出蕾がほぼ終わりました。

館長の予測より１～２週間早かったので、

１．１０月４日出蕾した花は、除去しました（約１０００株）。茎は結構太いので勿体ないなー！

２．１０月１１日の花は花びらが８枚の花が少ないです。だんだん八重の花が増えてきました。

３．テストで定植したかおり野（６００株）の半分が出蕾が遅れています。

４．購入したさちのかの苗は、夜冷処理をしなかったので花芽が飛び、出蕾しません。

他のイチゴ農園は、花が早くて蕾を除去したり、栄養成長が良く花芽分化が大幅に遅れて

いるようです。もしかすると、今年１２月末は、イチゴが無くてクリスマスケーキに

イチゴが載らないかもしれません。

この原因を調査すると

１．９月は昨年より寒く順調に花芽分化した。

２．１０月は、昨年より暖かく、生殖成長から栄養成長になって、花芽分化しなかった。

館長も９月が例年より寒かったので、安心して肥料を沢山与えました。

その結果、夜冷処理した苗は、全て出蕾しましたが、自然花芽分化に任せた一部のかおり野（３００株）と

さちのか（１５０株）の花芽分化が遅れています。

今後の肥料管理や温度管理を決めるためにイチゴの花芽分化の状態を調査しました。

１．章姫の２番目の出蕾の調査➡実態顕微鏡の調査の結果、「花房分化期」で１１月２３日頃

２番目の出蕾予定。１０月４日の蕾は１８日に除去。生殖成長をしている証拠にランナーが２本出ています。

栄養成長はランナーが出ません。

２．紅ほっぺの２番目の出蕾の調査➡「花芽分化初期」で１１月末に２番目の出蕾予定。

出来が早すぎて不受精になった株を選びました。

３．遅れているかおり野の１番目の調査➡２枚の葉を除去したら、蕾が見えたので２週間後に出来予定。

茎が太く葉が緑色の元気な株を選びました。予想通り蕾が肉眼で見えました。

まず、葉を２枚除去すると肉眼でチューリップのような蕾が見えました。

葉を２枚取ると、肉眼で、チューリップのような蕾が、見えました。

葉が２枚出てくる２週間後に蕾が出ます。

４．自然花芽分化のさちのかの調査結果➡花芽未分化で出蕾が１１月末➡収穫１月末。

栄養成長していそうな大きくて元気な株を選ぶ。

株からは、ランナーが出ていないので栄養成長を推定。やはり花芽分化はしていない。

やはり、夜冷処理の苗と直接定植のかおり野は、全て出蕾して、２番目の蕾も１１月中には来そうでなので、

夜冷処理の重要性を感じました。

自然花芽分化に任せるかおり野などは、９月が寒くても１０月が寒いとは限らないので

１０月の気温が高い時は、肥料濃度を下げたり、給液量を減らさなければなりません。

１０月８日からアイベリーやさちのかの電照を開始しました。

１０月８日にハウスの掃き掃除を行いました。

ケルヒャーの掃除機の活用とエヤーブロワーの導入により、床清掃が早くなったり奇麗になりました。

ほうきとエアーブロアで床に散乱しているココを集めてから、ケルヒャーの掃除機で

ココを一気に集めます。

今年から採用したエアーブロアー。借りものですが効果絶大。来年は、購入予定。

１０月１０日孫の光平君の七五三。着物を着て嬉しそうでした。

１０月１８日から、１０月４日に出蕾した株から、腋芽を取り始めました。

かおり野は、株の生育が良いので、腋芽も２０Cmと大きい。

１０月２０日から脇芽取を始めた、章姫。かおり野よりは小さい１７Cm.

１０月２０日の富士山。ほとんど雪に覆われました。

写真１．１０月２２日にセンター通路の飛沫感染ボードと休憩場のテーブルに飛沫感染防止ボード取り付け。

倉庫にしまっていたボードを設置。

説明看板の前の飛沫感染ボード。このボードでお客様とお客様及び館長と

お客様の飛沫感染を防止と同時に、２ｍのキープディスタンス。

対面するお客様の飛沫感染ボード。テーブルとテーブルの間の飛沫感染ボード。

エアロゾル化して空中に舞うコロナ菌を、ミストで叩き落します。また、湿度を高くすることにより

コロナ菌の寿命を短くします。

順路２の章姫。出蕾がおわり、新葉が手てきて株が少し大きくなりました。

順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。紅ほっぺが大きくなりました。

遅い夜冷の順路１の章姫。半分以上は早く花が来て、除去しました。

少し大きくなりました。

遅い夜冷の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。

お土産のかおり野。過去最高の出来栄え。

赤色は、１０月４日に出蕾して花が咲いています。

病気もなく全ての株が元気に生育。当館の特徴は、全ての株が同じように生育します。

お土産。手前が紅ほっぺ。奥がさ購入したちのか。

お土産。手前が夜冷処理した自家苗のさちのか。出蕾が開始しています。

奥は１０月１７日に定植した、アイベリー。出蕾から開花まで１５日以上かかります。

１０月２２日と２８日に定植のアイベリー。出蕾が始まっています。

１０月１７日に定植したホワイトベリー（白苺）。

１０月１８日に定植したサラダイチゴ。