いちご狩り

５年前までは、暑い夏に苗を取ることは、炭疽病の発生や活着率の悪さに悩まされて、辛く厳しい苗取でした。

しかし、５年前館長が特許を取った「葉無挿し木法」や苗取の不要な「葉無直接定植法」は、炭疽病は出ないし

活着率は９５％以上のため、挿し木後に毎朝苗のハウスに行くのが楽しみになりました。

今日の甲府の最高気温は３３．４度と６月にしては、暑い１日でした。

昨年の６月末は３８～４０度と異常気象でした。

今年も暑い夏が、早くやって来そうです。

どこのいちご園さんも暑い夏の苗取には、苦労されると、予測されます。

一番効率の良い挿し木方式は、炭疽病が出やすいため、採用しない農家が増えています。

効率が良くないが、炭疽病が出にくく、活着率の良い「ポット受け」（親株からランナーで栄養をもらいながら

苗を取る方法も、昨年の暑さでは、ランナーが出ない、親株からから栄養をもらえないので苗の生育が遅れたり、

炭疽病が出ようです。

一方、苗の販売の専門メーカーさんも苗の価格をアップしたようです。

さらに、炭疽病の発生を心配してからでしょうか、苗の新規顧客を受け受けないと言う、噂を耳にしました。

真実かどうかは、不明です！

館長の今年のスローガンは、「イチゴ栽培で１００点を取ろう！」です。

親株の栽培管理やランナーの本数は、１００点を取れました。

これからは、無病・無害虫の館長特許の「葉無挿し木法」と苗取不要の「葉無直接定植法」の

活着率９５％を１００％目標に頑張ります。

毎年、同じように炭疽病を出さない、活着率を１００％にするためには、様々な条件を科学的に分析して、

失敗しない条件を、数値で把握しなければなりません。

少々お金がかかるのですが、様々な測定器を購入準備しなければなりません。

今年は沢山の箇所を測定するので、温度取りを３個、定点カメラ１台を購入しました。

そして、昨年の失敗の理由をしらべ、今年の挿し木条件を改善しました。

更に天候などを予測しながら計画的に改善内容を実行していかなければなりません。

そして、その最適条件を来年、再来年のために記録して残さなければなりません。

写真１は、昨年の経験から改善した条件で「葉無挿し木法」で、先行生産をした２５００本の苗。

　　　現在の所、館長の思惑通り生育も良く新芽が早く出て活着率も１００％達成出来そうです。

写真２．今年は、苗の新芽が出てくる状況を定点カメラで２週間撮影します。

　　　　天井に付けた定点カメラ。

写真３は、栽培ハウスのベットの地温をプロファインダーで測定します。

写真４．プロファインダーと新規に購入した「おんどとり」の温度差が無い事を、確認しました。

　　新規に購入した「おんどとり」。今日から育苗ハウスの地温を計ります。

写真５．栽培計画や人員計画や日記を昼間に書くので、暑さ対策にいよいよ

　　　　簡易スポットクーラを使用開始しました。

写真６．館長が育てているシャインマスカットは、樹勢が強いので沢山房を残しても

　　　OK！と言われましたが、袋掛けすると２５０房も有ったので、今年のシャインマスカットを

　　　甘くしたり、来年も沢山収穫するように５０房削除しました。削除した房です。

　　　直径２０ｍｍ長さ２５ｍｍでした。

　食べたけれど、渋くて酸っぱかった！（笑い）。

　　来年は、もっと早い段階で、房の削除をします。

今日は最高気温３２．４度と暑く感じます。最近は梅雨で最高気温２２度だったので、

１０度も高くなると、体が付いていけません。

昨日、７回目のコロナワクチンを注射しました。注射の量が０．３CCと少ないので、

今回もワクチンによる副作用は、ほとんどありません。

先週１週間は、苗取の準備で

１．トレイにココ入れ

２．ポットに肥料入れ➡ランナーピン挿し。

急ピッチで行いました。この重労働が終われば、今シーズンの重労働は、ほぼ終わりです。

館長は、イチゴ栽培を成功させるための内容として

１．どれだけ情熱をもって栽培に取り組めるか。

２．裁縫の技術を見て、い分に取り入れるか。

３．同じ作業を同じ時期に繰り返して行い、失敗をしない。

３番の反復作業は、簡単なように思えますが、気温が変化する中、変化に対応できる技術力と設備が無ければ

なりません。

やはり、イチゴ栽培で炭疽病を出さないで安く苗を作ることが一番難しいと館長は、思います。

一番炭疽病の出やすい挿し木の苗取を避けて、手間暇のかかるポット受けをされるかともおられます。

しかしながら、昨年尾６月下旬からの猛暑は、ポット受けでも苗が採れない時期もありました。

その点、館長が特許を取得した「葉無挿し木法」や苗取無の「直接定植法」は、炭疽病が出ない上

作業効率も良く、苗の大きさもそろいます。

紺長は、今年から全ての作業が１００％成功するように頑張っています。

このためには、前述の３項目以外に「予習」と「復習」が必要になります。

毎年苗取の１～２週間前に「先行生産」と言い、苗取の「量産」が失敗しないようにその年の条件で

挿し木を行います。

しかし、今までは、大まかな目安を見つける程度しか考えておらず、量産の苗取では、活着率が

８５～９５％で満足していました。

今年は、活着率１００％を目標に先行生産を実施しました。

今年はランナーの出が遅く撮れる苗が少ないと心配していましたが、

１．１株から約２０～２２本の苗が採れそうです。（太郎苗は不使用）

２．苗のサイズは、例年より小さめです。

３．根の発根状況は、雨が多いので過去最高に良い。白い根が沢山出ている。

４．活着が良さそう！

更に、この３年間は、肺癌の治療やコロナの感染で満足に栽培の準備が出来ませんでした。

幸い、コロナも収まり館長の肺癌も再発が無く元気に働けているので、満足に準備が出来てきています。

また、今年はハウスのビニールの交換（３００万円）軽トラの更新（１５０万円）培地の交換（１００万円）

省エネ対策費（２００万円）と思いがけないほどの沢山の出費（７５０万円）を抱えています。

正直言えば、今やめて７５０万円を貯金に回した方が良いかもしれません。

しかし、館長はイチゴ栽培に関してまだまだ、改善して改革しなけれなならないことが山ほどあります。

２０年前は、イチゴ栽培に関しても国や県や試験場や農協に専門の技術者がいました。

今の国や県や市や農協は、技術者を薄く広く農業全体を指導できる人材しか育てようとしていません。

専門家などいないのです（少し言い過ぎかもしれませんが・・・）

このままでは、日本のイチゴ栽培は不作の連続で、農家は疲弊し、お客様は高いいちごから離れていくでしょう。

各県で新品種の開発ばかり目指しています。

イチゴ栽培の不作から逃れるためには、温暖化と異常気象対策が必要になるでしょう。

この対策は、技術力と施設が無ければできません。

今年は、館長がやり残した様々な対策を省エネ対策をしながら実施します。

館長がサラリーマン時代に培った３０年間の技術者魂が復活です。

写真１．「葉無挿し木」を行うB棟西の準備が完了。この党の苗は、夜冷処理をして早めに

　　　　　収穫します。

写真２．A棟東。この党は、半夜冷処理を行います。数量と配列は、B棟西を

　　　完全に同じにしてあります。トヨタ方式で言う標準化です。

写真３．A棟東は、遅い収穫時期の苗です。

写真４。この棟は、全て章姫です。先頭は、先行生産の苗２０００本。

写真５。花芽分化を起こさす冷房装置を省エネタイプの冷房装置に交換しました。（約１００万円）

　　　　電気代が上がるので、少しでも省エネにしなければなりません。

　　　　１２月や１月のイチゴが高いと「クレーム」を出すお客様もおられますが、

　　　　このような冷房装置の電気代など分からないからでしょう。

写真７．シャインマスカットに袋掛けをしました。グリーの方が早く収穫出来ます。

　　　　床は天候を見ながら散水しています。

写真８．ハウスは高温になるので日差しを避けるために傘を付けました。

少し、傘が小さすぎるかもしれません。

今年は、１月の異常な寒さなどの異常気象で、親株のランナーがなかなか出て来ませんでした。

ようやく、ランナーが出てきて小苗の数量も増えてきました。

今日まで、小苗は、太郎苗➡次郎苗➡三郎苗まで出ています。

苗取の頃は、四郎苗まで使えるでしょう。今年も出来るだけ太郎苗は使用しません。

予備の狩りハウスの親株も元気で、ランナーを出しています。

苗取は、いかに効率的な苗取方法と炭疽病を出さないかによって、収穫量は大幅に変わります。

また、ランナーをたくさん出させる技術を持っていることが不可欠です。

館長のナイヤガラ方式のランナの数は、日本の誰よりも負けないでしょう。

炭疽病の発生に関しても、館長の開発した「葉無挿し木法」や「葉無直接定植法」は、

他のどんな苗取よりも勝っているので、炭疽病は出ません。

今年の夏は冷夏の予測ですが信用できません。関東地区は炭疽病の多発にご注意ください。

明日からのポットにココを入れる作業の前準備として、ポット抜きを終わらせました。

写真１．左側が館長が開発した「ホワイトベリー」、右側が紅ほっぺ。

写真２．左側が紅ほっぺ。右側が今年から導入する「かんな姫」

写真３．左側が小苗を定植した章姫。右側が大苗を定植した章姫。

写真４．左側が章姫。右側がかおり野。

写真５．ポット抜きが終わったA棟東。

写真６．ポット抜きが終わったB棟西。