いちご狩り・グルメいちご館前田

コロナの感染も落ち着いたように見えますが、まだまだ安心は出来ません。

１～２週間後に感染が拡大しないうちに、館長の誕生日祝いも兼ねて美味しいものを

食べ歩いています。

４月２１日は、息子夫婦の招待で、富士野屋夕亭さんの鉄板焼きをご馳走になりました。

英子社長と新しいお店を開拓しながら食べ歩いています。

５月２日の夜は、ゴールデンウィーク中締めで、「加賀本店　国母/うなぎ」さんに、

うなぎを食べに行きました。コロナの影響で３年間、お店ではウナギを食べれませんでした。

やはり、テークアウトのうなぎは、お店で食べるのと比べると少し雰囲気の点で・・・・・・。

こちらの「加賀本店」さんは、山梨ではかなり有名です。

５時半～６時にお店に付いたので、幸い席が空いていました。もう少し遅ければ、食べれなかった

かもしれません。

館長はうなぎの「特々大」を注文、英子社長は、うなぎはテイクアウトにして、メニューの中で美味しそうな「お刺身定食」を注文しました。

館長の特々大のうなぎは、出てきてビックリ！今まで食べたことのない大きさのうなぎでした。

このお店は、うなぎの油を無くさないように蒸さずに直接焼いていました。関西風かな。

この大きさの迫力とボリュームに驚きながらじっくりをうなぎの美味しさを堪能しました。

しかし、悲しいかな７５才の館長には、大きすぎて完食できず、半分は持ち帰り、３日のお昼の弁当として

ハウスで食べました。ハウスで客様にこっそり大きさを図ると２０Cmの大きさでした。

恐らく、うなぎの頭を入れると５０Cmのビックサイズのうなぎだったでしょう。

英子社長が頼んだ「刺身定食」は、１１品も入っており２２００円の値段では

想像もつかない品数と量でした。極めつけは「のどぐろの炙り」ですね。

どの刺身も新鮮で、店主が厳選したものでしょう。

もしかすると、私たちが食べている横顔が、火曜日の１９時の日本テレビ系列の「オモウマい店」に

出るかもしれません。まだ放映日は未定です。分かり次第ブログに出しますね。

こちらのお店は、天丼やてんぷらなど、品豊富ですが、館長のお奨めは「海鮮丼」か「刺身定食」です。

今度伺ったら天ぷら定植が食べたい。その次は「海鮮丼」・・・・・。

どうやら予約は、当館と同じように必須らしいので、ご注意ください。

ゴールデンウィークは、極少しですが、イチゴが余れば、当日ご予約をお受けします。

今年のゴールデンウィークは、珍しく高級品種の紅ほっぺ・かおり野・ホワイトベリーが

沢山食べられて、章姫は、あまり食べれません。今年は、高級品種が沢山食べれてお客さんは、

お得です。

今年は晴れると異常に気温が高くなるので、暑さ対策が大変です。

ゴールデンウィーク中も、晴れればハウスの中は、軽く３０度を超すでしょう。

当館は、遮光を２重にしたり、上からハウスミストで冷たい水を流します。

今年のゴールデンウィークは、県外からのご予約が少ないですね。

恐らく、皆さん遠くに旅行されるのでしょう。これから県内のお客様のご予約が増えるでしょう。

館長は、このゴールデンウィークは、異常気象で収穫量が変動する可能性があるので、沢山の

お客様を事前に取ることはしていません。

写真１．ゴールデンウィークの前半の順路１の章姫。

　　　　ようやくイチゴの粒が増えて来ました。

写真２．ゴールデンウィークの後半の順路１の章姫。白いイチゴが赤くなり始めてます。

　　　　少し小粒でごめんなさい。大粒のイチゴも少しあります。

写真３．ゴールデンウィークの前半の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。

こちらは準備完了。甘さも十分あります。

写真４．ゴールデンウィークの後半の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。

　　　こちらは、実が赤いのですが甘さを増すために、時間をかけています。

　　　こちらも全体的に小粒になり始めています。