いちご狩り

東京のコロナの感染は、誰もが予測できなかった人数まで激減しました。

万一のコロナ感染第６波にそなえて、今年も完璧なコロナ対策をします、

１０月２２日に対策完了。

当館のいちごの出蕾がほぼ終わりました。

館長の予測より１～２週間早かったので、

１．１０月４日出蕾した花は、除去しました（約１０００株）。茎は結構太いので勿体ないなー！

２．１０月１１日の花は花びらが８枚の花が少ないです。だんだん八重の花が増えてきました。

３．テストで定植したかおり野（６００株）の半分が出蕾が遅れています。

４．購入したさちのかの苗は、夜冷処理をしなかったので花芽が飛び、出蕾しません。

他のイチゴ農園は、花が早くて蕾を除去したり、栄養成長が良く花芽分化が大幅に遅れて

いるようです。もしかすると、今年１２月末は、イチゴが無くてクリスマスケーキに

イチゴが載らないかもしれません。

この原因を調査すると

１．９月は昨年より寒く順調に花芽分化した。

２．１０月は、昨年より暖かく、生殖成長から栄養成長になって、花芽分化しなかった。

館長も９月が例年より寒かったので、安心して肥料を沢山与えました。

その結果、夜冷処理した苗は、全て出蕾しましたが、自然花芽分化に任せた一部のかおり野（３００株）と

さちのか（１５０株）の花芽分化が遅れています。

今後の肥料管理や温度管理を決めるためにイチゴの花芽分化の状態を調査しました。

１．章姫の２番目の出蕾の調査➡実態顕微鏡の調査の結果、「花房分化期」で１１月２３日頃

２番目の出蕾予定。１０月４日の蕾は１８日に除去。生殖成長をしている証拠にランナーが２本出ています。

栄養成長はランナーが出ません。

２．紅ほっぺの２番目の出蕾の調査➡「花芽分化初期」で１１月末に２番目の出蕾予定。

出来が早すぎて不受精になった株を選びました。

３．遅れているかおり野の１番目の調査➡２枚の葉を除去したら、蕾が見えたので２週間後に出来予定。

茎が太く葉が緑色の元気な株を選びました。予想通り蕾が肉眼で見えました。

まず、葉を２枚除去すると肉眼でチューリップのような蕾が見えました。

葉を２枚取ると、肉眼で、チューリップのような蕾が、見えました。

葉が２枚出てくる２週間後に蕾が出ます。

４．自然花芽分化のさちのかの調査結果➡花芽未分化で出蕾が１１月末➡収穫１月末。

栄養成長していそうな大きくて元気な株を選ぶ。

株からは、ランナーが出ていないので栄養成長を推定。やはり花芽分化はしていない。

やはり、夜冷処理の苗と直接定植のかおり野は、全て出蕾して、２番目の蕾も１１月中には来そうでなので、

夜冷処理の重要性を感じました。

自然花芽分化に任せるかおり野などは、９月が寒くても１０月が寒いとは限らないので

１０月の気温が高い時は、肥料濃度を下げたり、給液量を減らさなければなりません。

１０月８日からアイベリーやさちのかの電照を開始しました。

１０月８日にハウスの掃き掃除を行いました。

ケルヒャーの掃除機の活用とエヤーブロワーの導入により、床清掃が早くなったり奇麗になりました。

ほうきとエアーブロアで床に散乱しているココを集めてから、ケルヒャーの掃除機で

ココを一気に集めます。

今年から採用したエアーブロアー。借りものですが効果絶大。来年は、購入予定。

１０月１０日孫の光平君の七五三。着物を着て嬉しそうでした。

１０月１８日から、１０月４日に出蕾した株から、腋芽を取り始めました。

かおり野は、株の生育が良いので、腋芽も２０Cmと大きい。

１０月２０日から脇芽取を始めた、章姫。かおり野よりは小さい１７Cm.

１０月２０日の富士山。ほとんど雪に覆われました。

写真１．１０月２２日にセンター通路の飛沫感染ボードと休憩場のテーブルに飛沫感染防止ボード取り付け。

倉庫にしまっていたボードを設置。

説明看板の前の飛沫感染ボード。このボードでお客様とお客様及び館長と

お客様の飛沫感染を防止と同時に、２ｍのキープディスタンス。

対面するお客様の飛沫感染ボード。テーブルとテーブルの間の飛沫感染ボード。

エアロゾル化して空中に舞うコロナ菌を、ミストで叩き落します。また、湿度を高くすることにより

コロナ菌の寿命を短くします。

順路２の章姫。出蕾がおわり、新葉が手てきて株が少し大きくなりました。

順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。紅ほっぺが大きくなりました。

遅い夜冷の順路１の章姫。半分以上は早く花が来て、除去しました。

少し大きくなりました。

遅い夜冷の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白苺）。

お土産のかおり野。過去最高の出来栄え。

赤色は、１０月４日に出蕾して花が咲いています。

病気もなく全ての株が元気に生育。当館の特徴は、全ての株が同じように生育します。

お土産。手前が紅ほっぺ。奥がさ購入したちのか。

お土産。手前が夜冷処理した自家苗のさちのか。出蕾が開始しています。

奥は１０月１７日に定植した、アイベリー。出蕾から開花まで１５日以上かかります。

１０月２２日と２８日に定植のアイベリー。出蕾が始まっています。

１０月１７日に定植したホワイトベリー（白苺）。

１０月１８日に定植したサラダイチゴ。

コロナ感染も収束し、いまだに増加傾向にならないので一安心です！

東京で感染者が６６人と低いですね。感染専門家でも予測できなかったです。

このまま、感染の拡大が起きないことを祈っています。

昨年は、肺癌の手術や治療などでイチゴ栽培も館長が納得できるレベルまで出来ませんでした。

今年は、過去最高の出来栄えを目指して苗取や育苗や夜冷処理と完璧にこなしてきました。

しかしながら、７月～８月の日照不足と８～９月の低温と言う２つの異常気象がイチゴの栽培に

悪影響をもたらしました。農業は天候に左右されるので仕方がありません。

館長は、異常気象が起きても影響が少ないように収穫時期を３段階に分けて計画しました。

しかしながら、

１．日照不足による苗の生育遅れ。

２．低温によるイチゴの自然花芽分化の前倒し。

異常気象に対して万全な対策をしてきたつもりでしたが、２個の異常気象が重なり花芽分化が

例年より２週間ぐらい早まりました。

この１０年、温暖化によりイチゴの花芽分化が遅れることが有っても、早まることはありませんでした。

来年からは、花芽分化が早まることも頭に入れて栽培計画を立てることにしました。

自然花芽分化が早まったことにより

１．株が大きく生育しないうちに花が咲き、小さな実しか収穫できない。

２．収穫時期が１１月末からスタートして、クリスマスやお正月にイチゴが収穫できない

つまり、１番目の花の１２月の収穫は、あまり期待できない。１月中旬からは、例年より

大きな実が沢山収穫できる予測です。

館長が心配しているのは、（１）贈答用のイチゴを待っておられるお客様に何とか対応したい。

（２）１２月末からお正月のいちご狩りを楽しみに待っておられるお客様を受け入れられない。

これから少しずつ色々な品種の花が咲いてきます。

咲いた花の大きさと咲いた時期により、約２月後の１２月から１月の収穫時期を正確に把握していきます。

少しでもお客様のご要望にお応えできるように頑張ります。

写真１．何時でもお客様をお迎えできる状態にいちごハウスのじゅうんびを進めています。

　　　　まずは、メイン通路と休憩場の清掃。

写真２．順路１の章姫。イチゴは蕾が出てイチゴの花が咲くまで葉は出て来ません。

　　　　従って１０月４日頃とイチゴの葉の枚数と大きさは変わりません。

　　　　古い葉の除去が終わり、粘着くんでの害虫の駆除も終わりました。

　　　　今年も５月まで生物農薬を駆使しながら、残留農薬ゼロ（無農薬栽培）を

　　　　継続します。

写真２．順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー（白イチゴ）。

　　　　ホワイトベリーや紅ほっぺは、先週より大きくなりました。

　　　　かおり野は、苗取無の直接定植のため大きな株に育っているので例年より

　　　　１～２週間早くても大きな実が収穫できます。

写真３．収穫時期を２週間遅らせよう足した遅い夜冷処理の章姫。定植を２週間遅らせたのですが、

　　　　もう花が咲き始めました。株も必死に大きくしていますが、大きな実は期待できない。

写真４．収穫を２週間遅らせようとした、順路２の紅ほっぺ・ホワイトベリー・かおり野。

　　　　かおり野以外は、もう花が咲き大きな実が期待できない。

写真５．お土産・お歳暮エリア。手前からかおり野、紅ほっぺ、さちのか。、アイベリー。

　　　　アイベリーの一部を除いて、贈答用に使えそうです。

写真６．お土産。贈答用のエリア。手前からかなみ姫、ホワイトベリー・さちのか・アイベリー。

　　　　ホワイトベリーを除いて、お歳暮や贈答用に使えそうです。

東京（１３８人の感染）や日本全国で、コロナの感染が激減しましたね。

インフルエンザをこのレベルに抑えるのも難しいのに、こんなにコロナが減るのは

不思議です。

第６波の感染が拡大しないように、みんなでマスクを付けたり手洗いを励行しましょう。

８月末からの寒さの訪れで、今年は秋の訪れが早いです。

館長は、イチゴの苗を夜冷処理（冷房処理）をしてイチゴの収穫を１２月上旬にしていました。

今年は、秋の訪れが早い分夜冷処理の苗も早く花芽分化を起こして、例年より２週間ぐらい早く

収穫できそうです。

今年は、１２月上旬から収穫を開始して、いちご狩りも１２月上旬から開始します。

夜冷処理の苗は、定植後３０日後ぐらいに出蕾するのが理想です。

今年は、定植後２０～２８日で出蕾し始めました。

良い八重の花が咲かない場合は、花と蕾を取ります。

館長は、夜冷処理と半夜冷処理と遅い夜冷処理の３段階に分けて定植しましたが、

３段明の苗の出蕾時期が、自然花芽分化によりほとんど同じになりそうです。

写真１．センター通路と休憩場の整理整頓をしました。２か月以内にいちご狩りが開始できます。

写真２．順路２の章姫。手前が夜冷処理の苗の章姫。その奥が半夜冷処理の苗。

　　　　両方とも苗が大きくなっています。

写真３。順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。９月１４日頃に定植した

　　　　紅ほっぺとホワイトベリーも大きくなりました。奥のかおり野は、７月１日に苗取無で

　　　　直接定植したので、大きな株になっています。出蕾が始まっています。

写真４．遅い夜冷処理の章姫。夜冷処理に比べてまだ株が大きくなっていません。

　　　　しかし、もう自然花芽分化の影響で出蕾が始まって困っています。

写真５．遅い夜冷処理の順路２の品種でかおり野紅ほっぺ・ホワイトベリー。

　　　　こちらも出蕾が始まっています。

写真６．お土産エリアのかおり野・紅ほっぺ・さちのか・アイベリー。

　　　　遅い夜冷処理のアイベリーの定植が終わり、全ての品種の定植が

　　　　完了しました。

写真７．お土産エリアのかなみ姫・サラダイチゴ・ホワイトベリー・さちのか・アイベリー。

　　　　ぐんぐん大きくなっています。お土産の品種は、お歳暮の時期に丁度間に合います。