イチゴ狩りは、1月4日までご予約の定員に達しているので、ご予約をお受けできません。

1月4日以降は、収穫量の状況を見ながらご予約の追加受付をします。

昨年は、沢山のお客様にイチゴ狩りに来ていただき感謝申し上げます。

本年もどこのイチゴ園よりも安全（残留農薬ゼロ）でイチゴが甘いゆえ、5月まで連にゅなしで食べれます。

練乳を使わないことで、イチゴ本来の香りや甘さや美味しさを堪能できます。

一年の計は、元旦に有！

館長は、昨年の失敗を忘れないうちに、1年間の計画を元旦に作ります。

館長的には、下記対応が急務と考えています。

１．生産者が練乳なしで食べれるいちごを作れないと、今後お客様のイチゴ離れが拡大するでしょう。

２．さらなる温暖化対策を強力に進めないと、イチゴの収穫期間が毎年減少して、施設園芸として

　　経営的になりたたなくなるでしょう。

３．円安などでイチゴの生産コストが毎年上昇することにより、お客様のイチゴ離れが進むかもしれません。

４．山梨県においては、関東一円で、高設栽培のイチゴ園が増加している結果、県外のお客様が激減しています。

当館独自の課題。

毎年の温暖化や、季節外れの雨や曇天などで、収穫時期や収穫量が年々減少しています。

8月から9月までの温暖化対策は、完了しました。

今年の対策として。

１．5月から7月までの温暖化の対策により、親株と小苗の生育確保。

２．季節外れの長雨や曇天対策による収穫量確保。

３．1回目の実から5回目の実まで、定期的な間隔確保により収穫量の確保。

４．AIでイチゴ狩りが検索される時代に入りました。AIに評価されるいちご園を目指す。

５．ナノバブルの導入による作用緑化。

６．イチゴ狩りのエリア制の改善（2027年テスト→2028年切り替え完成）。

７．何か異常が起きても大打撃を受けないように、余禄を持った栽培管理。

館長は、80歳で後継者にイチゴ栽培を譲ろうと考えています。従って、今年を除き

来年からは、投資を止めて退職金を溜めねばなりません（笑い）。

残り3年間は、館長の集大成として、

「カスタマーファースト」を達成するために、「最高品質に挑戦」を継続し、具体的には、

１．無農薬で安全なイチゴ作り

２．練乳不要な甘さを確保して、イチゴ本来の美味しさをお客様に広める。

３．練乳不要な美味しさでイチゴの特性を伸ばした品種の食べ比べ。

４．お客様も館長もイチゴ狩りを楽しめる、多品種のイチゴ狩りシステムの確立。

余談；館長の近況報告

館長は、この15年で3回手術をしました。

１．2014年　　前立腺癌を小線源療法手術で完治。

２．2020年　　肺癌（ステージ３のB）で、左肺の上葉を摘出。5年経過で完治。

３．2025年　　脱腸予防手術は、腹腔鏡手術で対策。現在脱腸の傾向は無し。力仕事OK.

幸いにも、病気の早期発見と手術可能な病状と優秀なお医者様や医療技術の進歩により回復しました。

2020年から、今日まで運よくコロナやインフルエンザにかからず、頑張っています。

3年後の80歳で退職するまで、後継者の穴山君が失敗しない経営を確立したい。

その後は、イチゴ栽培の苗取りと温暖化対策について本を書きたいと考えています。

81歳まで館長が劇器であれば、パートとして働きたいとも考えています。

写真1．皆さん、今年もお客様のために、頑張りますのでよろしくお願いします。

写真2．通路のボミやほこりを穴山君のお子さんの「トモハ」ちゃんが掃除してくれました。

　　　　床が奇麗です。

写真2．順路1の章姫。小粒ですが、甘い章姫。

写真3．順路2のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。なぜか収穫が遅れて

　　　良かった紅ほっぺ・かおり野。かおり野が甘い。紅ほっぺは、ジューシーで

　いちご狩りのお客様が驚いておられました。

　右側が紅ほっぺとホワイトベリー。左側がかおり野。

写真4．紅ほっぺの葉欠き前。新葉に日が当たるように葉欠きをします。

写真5．葉欠き後の紅ほっぺ。館長は、葉を5枚残して新葉に日が当たるようにします。

　　　　さらに、病害虫対策で、粘着くんが、葉の裏に沢山かかるように葉欠きします。

　　　　写真を見ると、少し葉を取りすぎたかもしれない。

お正月のイチゴ狩りは、ご予約の定員に達しましたので、ご予約をお受けできません。

3連休以降は、2回目の収穫量を確認してから追加ご予約をお受けします。

昨日から急に寒くなり、昨日と今朝は、マイナス4度でした。

これで、イチゴが赤くなるのが遅れそうです！

お正月のイチゴ狩りのご予約は、常連さんでいっぱいになりました。

今年は、花が咲いてから実になる、10月の天候（日照時間）が、例年の半分ぐらいだったので、

光合成が出来なくて、栄養不足で不受精になったり、小粒になったりしているので、

収穫量が例年の２～３割に激減しています。（10月以外に花が咲いたイチゴ園は、問題ありません）

収穫量に合わせてお客様を減らしているので、ご予約が取れたお客様は、ご安心ください。

テレビで見ると、AIが何にでも使われています。まだ館長はAIでイチゴ狩りを検索したことが無いので、

そんな時代が来たらと心配していました。昨日東京のお客様がAIで当館のイチゴ狩りが選ばれて、

ご予約されました。AIは、どんな判断で当館を選んだかは、分かりませんが、嬉しい1日でした。

この9日間の大型は、お客様にとって楽しい連休になるでしょう。

しかし、当館にとっては、従業員が9日間も連続で休みになるので、イチゴの栽培の作業が出来なくて

困っています。連休前に葉欠きや脇芽取り夜摘花を下のですが、完全には終わっていません。

休出してもらい、少しでも作業を行います。

写真1．例年ならお客様で混雑するセンター通路や休憩場は誰も、まだいません。

　　　明日から少しずついちご狩りが開始です。

写真2．順路1の章姫。お正月のイチゴ狩りエリア。もう少しで真っ赤になるでしょう。

写真3．順路2のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。

写真4．早ければ、1月11日頃に収穫できそうなかおり野。

写真5．ようやく大きな実がなってきた、

イチゴ狩りは、1月13日まで、ご予約の定員に達しましたので、ご予約をお受けできません。

3連休以降は、収穫状況が良くなり次第、ご予約をお受けします。

1月17日頃から、少し追加ご予約を検討しています。

1月23日からは、2回目の実が沢山収穫できるので、大きなイチゴが沢山食べられます。

いちご狩りをされるなら、1月末から2月上旬がお薦めです。

今年は、コロナ終息後では、一番ご予約のお問い合わせが多いです。

海外は、台湾の団体が一番多いようです。

稼ぎ時のクリスマスがやってきました。

当館は、少早く収穫が始まったので、クリスマスケーキ用としては、小ぶりかもしれません。

又は、大粒だったりします。ケーキ用は、粒の大きさな難しく大変です。

ケーキ屋さんは、ケーキのサンプルとイチゴが同じ大きさでないと困るそうです。

今年も何とか、ケーキ用イチゴをご用意できました。

そろそろ、お歳暮用のイチゴがたくさん頼まれるようになりました。

毎日、ご注文に対応するのに苦労の連続です。

皆さん、大切なお客様へのお歳暮やかわいい孫へのプレゼントで、高い物が良く売れます。

1月中旬から収穫できる株から、元気で大きな花が咲き始めました。

1月末は、過去最高のイチゴ狩りが出来るでしょう！

来シーズンの章姫に親株として、メリクロン苗が届きました。

温暖化で親株に猛暑が影響するので、ウイルスフリー（病気無）のメリクロン苗を購入しました。

来シーズンは、6月からの暑さにも負けずに、大きな苗を作ります。 

12月末は、収穫や出荷が多い上に、イチゴの株の脇芽を取ったり、蕾を摘花したり、葉欠きしたり、

大変です。今年のお正月は、9連休です。当館の従業員のほぼお休みのために、イチゴの手入れが

遅れそうです。

写真1．順路1の章姫。早い夜冷処理の章姫は、収穫が終わり、2回目の花が咲き始めました。

写真2。章姫の2回目の花。花も大きく、茎も太いです。1月中旬からの収穫が楽しみです。

写真3．  順路2のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。まだ紅ほっぺやかおり野が

　　　頑張って実をならしています。

写真4．順路2のイチゴ狩りエリア。

写真5．紅ほっぺは、花数が少ないですが、大粒の実がなりそうです。

写真6．かおり野は、花数も多く実も大きいので、摘花が急務です。

写真7．出荷場もにぎやかです。

写真8．贈答用のすっかが急増！棚の箱置き場が、ほぼ空になりました。

写真9．ケーキ用のイチゴ。日持ちするように、少し若めで収穫。

写真10．来シーズンの章姫の親株。久しぶりに、無病のメリクロン苗にしました。

　　　　無病ですが、欠点も色々あります。

写真11．メリクロン苗は、小さいので、一番日当たりのよい西側の外側に置きました。

　　　　400本購入して、15万円でした。

写真12．シャインマスカットの下に、来シーズンの親株を置きました。

　　　　寒くないように暖房します。シャインマスカットにも効果が有ります。

写真13．今年はイチゴの株の元気が良いので、脇芽もすぐに大きくなり。取るのが間に合いません。 

写真14．脇芽の見つけ方は、半月のストレート部分がある方が脇芽です。本目は、株元が

　　　　丸くなっています。

写真15．除去した脇芽の株元。度の脇芽にも半月のストレート部分があります。

写真16．本芽を取ると、脇芽のような硬い部分が無いので、奇麗に取れません。