いちご狩り・グルメいちご館前田

１２月２３日から１月８日まで追加ご予約をお受けします。

大変申し訳ありませんが、１月１５日頃までご予約の定員に達しました。

つきましては、。１月１５日までご予約をお受けできません。

本当に若干ですが、毎日数名追加ご予約をお受けしています。

いよいよ、２０日からケーキ用のイチゴの出荷が始まります。

今年のイチゴは、当館を除き大不作です。

「あまおう」・「紅ほっぺ」は、未だスーパに出ていません。とちおとめの後継種の「とちあいか」の

小粒がかろうじて出荷されています。

当館の現在のケーキ用サイズの株は、４０００本ぐらいあるのですが、株が元気なのと摘花しているので、

小さくてもすぐに大きくなります。従ってケーキ用サイズは、少なくなりそうです。

８月にハウスを拡張して、収穫エリアを広くしました。レイアウトが、ようやく完成しました。

これからは、山梨に皆さんがより多く安全な残留農薬ゼロ（無農薬）が食べられるように、販売を増やします。

その分いちご狩りは、減るので「イチゴ狩りのお客様」には、ごめんなさい！

写真１。作業場を２５㎡増築しました。合計５０㎡になりました。当館は様々品種を栽培しているので、

　　　　広いスペースに色々な資材を置きます。

写真２．この棚は、当館の名前で出荷する贈答用の箱と、パックの箱です。

写真３．品種別シール。目の前ですぐ取れるように、パイプに吊るしました。

写真４．増築した場所にLEDの蛍光灯をネットで購入して取り付けて、工事費を

　　　　安くしました。ブースター不要の蛍光灯を探しました。

写真５．収穫が終わると、テーブルに品種ごとに並べる。イチゴが多い時は、

　　　　収穫を２～３回に分ける。

写真５．収穫したら、大粒から贈答用の箱に詰めます。事前に出荷する箱をテーブルに

　　　　並べて置く。

写真６．完成した箱は、結束機の前に並べて、品種シールを貼り値けて後に、

　　　　梱包して冷蔵庫に入れる。クロネコさんが来るまで待ちます。

写真７．箱の詰め合わせが終わると、小さい粒のパックを詰めます。

写真８．館長の事務机を大きなスチールの机に変えました。勿論、リサイクルセンターで

　　　安いものを購入します。まだ本棚が移動していません。館長の特許などの

　　　資料を移動していません。今後整理して移動します。２０年間の資料が蓄積されています。

イチゴ狩りは、１２月９日から開始。

大変申し訳ありませんが、１月１５日頃までご予約の定員に達しました。

つきましては、。１月１５日までご予約をお受けできません。

本当に若干ですが、毎日数名追加ご予約をお受けしています。

当館の収穫がピークを迎えてきました！

お正月には、収穫量が激減します。イチが、残っていれば、イチゴ狩りの人数を増やします。

贈答用の箱がピークです。今年は例年より大粒です。

ケーキ用イチゴは、３６００株用意しましたが、なかなか小粒に（S/Mサイズ）なりません。

摘花したからでしょうか？小粒に作る難しさを感じます。

ケーキ機用イチゴは、２１日から出荷が始まるでしょう。目標３０００粒出荷！

市場に出します。

イチゴ狩りのお客様が増えてきたので、予定より多くイチゴ狩りを受けています。

お正月前に、２万株の葉欠きを終わらせなければなりません。

その後は、蕾取です。人で不足なので、臨時にパートさんを２名雇いました。

今年は、館長の理想のイチゴ園にするために、人手を多くしてイチゴの作業をします。

写真１．いちご姫さん御一行様。かれこれ、いちご姫さんと２１年のお付き合いになります。

　　　　皆さん何回もイチゴ狩りに来られています。

写真２．順路１の章姫。このエリアは、ケーキ用のS/Mサイズに近づいています。

写真２．順路１の章姫。イチゴ狩りエリア。何故か大きな実がなっています。

　　　　館長的には、小さいのですが、お客様は大きいと喜んでおられます。

　ケーキ用は少ないです。

写真３．クリスマス用贈答用イチゴのエリア。１０月の暖かさで２週間ほど早く

　　　　赤くなりました。

写真４．順路１の章姫。大粒のイチゴが沢山なっています。

写真５．順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。１個目の大粒が少なくなり、２個目の

　　　中粒に切り変わっています。

写真６．いちご狩りの順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。

　　　　大粒のイチゴばっかしです。

写真７．クリスマスからお正月用の順路２のかおり野・紅ほっぺ・ホワイトベリー。

　　　　２４日頃には、赤い大粒のイチゴが食べれます。

写真８．収穫が完了したかなみ姫、

写真９．２回目の収穫用のかんな姫。お正月明けに収穫出来れば御の字です。

　　　　おそらく１月１５日頃に収穫でしょう。

写真１０。当館で一番収穫が遅い愛ベリーです。ようやく大粒のアイベリーの

　　　　　収穫が始まりそうです。

写真１１．葉欠き前の章姫。

写真１２．葉欠き後の章姫。

写真１２．章姫の２番花。この後に３番目の蕾が出てきています。

　　　　　蕾取が大変です。

写真１３．２回目の花。早く摘果をしなければなりません。