いちごのお取り寄せ

ジャム用イチゴの通販を開始します。お待たせしました!

  昨年、お客様のご要望でテスト的にジャム用イチゴの通販を始めました。
今年もお客様のご要望にお応えして、ジャム用イチゴの通販を開始します。
 お客様から残留農薬ゼロ(無農薬栽培)のイチゴのご要望が多いので、昨年より通販の開始を早めました。
昨年のお客様の声
1.当館のイチゴで作ったジャムは、味に深み(コク)があった。
2.イチゴが甘いのでお砂糖は、2~3割に減らせた。
3.イチゴジャムの色が真っ赤で綺麗。
4.ヘタが取ってあるので、作業が楽だった。
5.捨てるところがないので得した感じがした。
6.冷凍なので何時(都合の良いとき)でも作業ができた。
ジャム用イチゴの品質を維持するために、イチゴのヘタを取り洗って冷凍したものをお届けいたします。
(生での発送は、イチゴがイチゴの重さでツブレタリ、変色して歩留まりが悪くなるので、お受けで見ませんのでご了承ください。)

1.ジャム用イチゴ代金は、800円/Kg(ヘタと取ったイチゴの冷凍)。
2.クール代金 216円。
3.代引き料金 324円(銀行振り込みは行いません)。
4.納期は、出来るだけご要望に対応します。
5.送料


重量 関東・中部 関西
  南東北 北東北
~4.5Kg 972 1080
~9.5Kg 1188 1296
14.5Kg 1404 1512
24,5Kg 1790 1890

お申し込みは、当館のメールアドレスにお願いします。
info@gurume-ichigokan.com
1.必要量(Kg)
2.ご希望の納期とお時間
3.お名前
4.ご住所
5.お電話番号
6.ご参考(当館のホームページ)
http://www.gurume-ichigokan.com/

写真1.ヘタを取ったイチゴ

写真2.冷凍イチゴ。

写真3.当館のイチゴでジャムを作っている写真。

イチゴアイスの通販を開始しました。いちご狩りハウスの暖房用ダクトの長さを短くしました。ニコンのデジカメを買いました。

  この土日もイチゴアイスが好評でした。
お客様のご要望で、今期もイチゴアイスの通販を開始しました

 今季は、暖房器のダクトの長さを、昨シーズンの長さより長くしました。
 これにより、例年よりいちご狩りハウスの中心は温度が高くなり、大きな実が早く収穫出来ています。
 しかし、いちご狩りハウスの外側は、例年より収穫が遅れています。

 これをダクトの長さを短くして、少し中心の収穫時期を遅らせ、外側を早くするように変更しました。
  
 やはり、いちご狩りハウスの中の温度を均一にすることが難しいことが、よく分かりました。
 今年のように寒い時は、暖房を長く炊くので余計に温度差が出てくるようです。

 長年使っていたデジカメが故障しました
一眼レフのカッコいい大きなカメラが欲しいのですが、ブログに掲載するお客様の写真を撮るには大きすぎるので、コンパクトなニコンのデジカメにしました。
 昔のカメラに比べて最大の特徴は、ズームの倍率が高いことです

 写真1.通販のイチゴアイス。

 写真2.短くしたいちご狩りハウスの暖房用ダクト。

 

山梨のいちご狩り天気は、快晴でした。最高に美味しいイチゴアイスが出来ました。

  今日も雪が積もらずにホッとしました。
平日も例年より少ないながら、コンスタントにご来館されるようになりました。
 中央道の笹子トンネルの事故の影響で、あちこちの観光業者や道の駅やいちご園から、悲鳴が聞こえてきます。

 悪い事ばかりではありません、お客様の減少からイチゴが余ったので、いつもより早く、イチゴアイスを作りました
 沢山イチゴが余った分、イチゴアイスの中にイチゴを多めに入れました。

 写真1.油井様。お父様が熱心にお嬢様の写真を撮られておられました。

 写真2.今年は最高に美味しいイチゴアイスが出来ました。
イチゴが多い分、イチゴアイスの色も例年より濃いピンク色になりました。

 写真3.冷蔵庫にびっしり入ったイチゴアイス。