今年度のいちご狩りは、5月20日で終了しました。
山梨県の今年度の収穫状況は、1回目の収穫サイクルが大幅に遅れて1月中旬から2月上旬に
1～2月遅れました。
また、4月と5月は、2～3月の異常気象で少なかったようです。
つまり、過去最低の収穫量になったようです。
この理由は、過去最悪の温暖化は、従来の栽培方法や従来の設備（ハウスと環境設備）で
対応できなくなってきたようです。
当館は、一昨年、温暖化対策投資１０００万円を投資して、2年目になりました。
温暖化がさらに進んだため、完全には改善されませんでしたが、８０％は
効果が出てきたようです。
当館は、12月から収穫を開始して5月末までコンスタントに収穫出来ました。
しかしながら、月別では収穫量が変動して、全ての月が100点ではありませんでした。
良くなかった内容
１．12月の収穫量に拘り、12月にイチゴを沢山ならせたので、株の成長が遅れて5月の収穫量が
減ってしまった。
収穫作業が増えたため、イチゴの手入れが遅れた。
山梨県や全国のイチゴの出荷が少なかったので、当館にイチゴがあるにもかかわらず、
直接買いに来られるお客様がすくなかった。
仕方なく市場に出荷しました。幸い、高い価格で購入していただきました。
２．二回目の実を早く収穫するために、温度を高くして山梨の他のイチゴ園の1回目と同じ時期に
収穫した。これも少し無理をしたので、3月以降の収穫量が少なくなった。
A重油代金も高くついた。
３．後半は、直売が例年より増加したので、脇芽取りなどの手入れが遅れた。
４．定植時の温度が例年より高く、定植後の生育が遅れた。
５．いちご狩りのお客様が激減して、山梨県内で顧客の奪い合い。
（１）コロナの発生した4年間で外出がへり、いちご狩りが忘れられた。
（２）首都圏にイチゴ園が増加して、交通費がかかる山梨にいちご狩りに来ない。
（３）食べ放題を好むお客さまが減った。
（４）スーパーのイチゴが高騰したうえ、糖度が低いので、お客様のイチゴ離れ。
６．経費が大幅に増加。５％上昇などと言う可愛い物でなく１０％以上値上がりが、収益を圧迫。
良かったこと
１．イチゴの糖度が高くなって、例年より直売やいちご狩りのお土産が売れるようになった。
２．いちご狩りのお客様から甘いと高評価を得た。来年のリピーターが増えそう。
３．大きな収穫休みが少なかった。
４．贈答用の高いイチゴの箱の販売が増えた。特定ユーザに購入していただけたようだ。
景気が上向いているようだ。
５．イチゴを購入するお客様が、中央市近辺でなく県内に広がった。
特にホワイトベリー（白イチゴ）の噂が広まったようだ。
６，新人が後半戦力になってきた。
今後の進め方
さらなる、温暖化対策と顧客集客対策が必要。
１．苗取り対策
２．定植時の高温対策
３．2月3月の温度の乱高下の対策
４．12月の集客対策と12月の収穫量を抑える。
５．12月から5月までの収穫量の安定化
６．経費削減対策
７．高い資材から安い資材に変える。
８．さらなる糖度アップと無農薬栽培の維持を図りお客さまのニーズにこたえる。
９．お客様には申し訳ありませんが、値上げをお願いする。
温暖化による減収・資材の高騰・人件費のアップ
１０．章姫の苗の委託販売を減らす。
11．作業者の熱中症対策。(暑い午後は休む・冷房の活用・受注量を減らす）
などを実施して、お客様にご満足いただく。
ここ数年以内に、山梨のイチゴ園は、自然淘汰されるでしょう。
他のイチゴ園に負けないよう、 改善をします。
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贈答用イチゴは、安いと好評。この贈答用は、他のイチゴ園に負けません。
