山梨県

もう東京他関東のコロナ感染は、止まりませんね！

写真１．６月２０日に苗取をしないで、ベット（培地）に挿し木したかおり野が元気に育っています。

　　　　量産は、７月１日に定植しました。

館長が栽培している果物が、大きくなりました。

写真２．大きくなってきたシャインマスカット。端の１個を試食したら甘かったです。

　　　　暖房した分、早く食べられそうです。

写真３．ブルーベリー。１月から毎月実がなっています。

　　　　温かくなって、実が大きくなったり甘くなってきました。

写真４．無（大天梨）が、大きくなってきました。５個実を付けましたが、

　　　１～２個が大きくなってきました。５個実を残したのは無理があるかもしれません。

写真５．ライチ。不思議な特性で、水を多くすると新芽が沢山出て来ます。

今年は、樹を大きくして来年の５月には、収穫したいです。

写真６．アップルマンゴー。この樹も水をたっぷり与えると、元気に新芽が出ます。

写真７．ミカン（せとか）に花が咲きました。花が遅れていたので、今年は

　　　　収穫が出来ないと諦めていました。今年は、甘く作りたい。

写真８．ミカン（西南の光）。昨年は甘い実が２個なりました。今年は、１５個ぐらい

　　　ならせます。

写真９．ミカン（晩白柚）。昨年は２個。今年は５個ならせます。

　　　　もう、昨年より大きいです。

写真１０．アボガド４本。一昨年２本。昨年２本購入しまいた。

　　　　品種は、ズダノ・ハス・ベーコン・ピンカートンです。

写真１１．アボガド（ピンカートン）。木が小さいのに実が大きくなりました。

写真１２。アボガド（ズダノ）。一般に販売されている品種。

　　　　今年は、沢山実を残したのですが、生理落下で実が１４個ぐらいしか

　　　　残っていません。もう１５Cmを越しました。

東京は、コロナの感染が拡大していますね。

館長は、幸い２回目のワクチンも６月２７日に終わり、客観的に

感染状況を見れるようになりました。

万一を考えて、コロナ対策は前と同じように万全にします。

６月１４日から苗取を始めて７月２日に苗取の全てを終えました。

イチゴの苗取は、挿し木してから完全に活着するまで約１月かかります。

挿し木後１月は、人間で言うと「赤ちゃん」の授乳期のようなもので、

非常に神経を使います。このため忙しくてブログもなかなか書けませんでした。

当館は、大きく分けて育苗ハウス４か所といちご狩りハウスに分かれます。

６月１４日に挿し木したハウスが、１月を過ぎてようやく手が離せるようになりました。

館長の特許の苗取なので、通常の挿し木とは異なり、病気も出ないし枯れる苗も

ほとんどありません。その分気が楽です。

特許で秘密の期間が終了したので、これから順次苗の生育状況を公開します。

親株も重要な役目を終えて、一安心です。

万一の病気に備えて、これから１月は親株を残します。

写真１．７月１２日の葉欠き前のA棟西のハウス。

写真２は、葉欠き後のA棟西のハウス。夜冷処理をして９月１５日定植予定。

これから葉欠きをすると、苗が強くなり大きさもそろいます。

写真３は、左が紅ほっぺの親株。右が章姫の親株。万一病気が出た時に

　　　　苗が採れるようになっています。もう１株１０本の苗が取れるでしょう。

写真４は、章姫の親株。

写真５。左がホワイトベリーの親株。右がアイベリーの親株。

写真６。右側がかおり野の親株。

６月１４日から７月１日までの苗取も無事終わりました。

過去最高の出来栄えです。

農業は「苗の出来栄えが半分影響する」と言われています。館長は、イチゴの場合「苗８割影響」と感じています。

今年の１２月からのイチゴ狩りやイチゴの販売は、間違いなく関港でしょう。

今年は、前半がほとんど雨が降らづ、後半はほとんど雨や曇りで両極端です。

館長の特許の苗取は、簡単にどちらの天候でも対応できるので安心です。

今年は、かおり野を全て苗取を行わず直接定植をしています。

苗取もようやく終わったので、親しい仲間に苗取無の直接定植の技術指導を

行っています。

今年は、２月２５日から、親株を定植して、計画的に親株の葉欠きなどを

行ったので、計画通り沢山の苗が親株から採れました。苗も余りました。

明日から、順番に親株の手入れをします。

苗取の３週間で、館長の体力もかなり戻りました。

しかし、悲しいことに肺を摘出する前のような体力には戻っていません。

最近、酸素濃度がようやく９５～９７に戻ってきて嬉しく感じる毎日です。

写真１．苗取が終わった紅ほっぺ。万一に備えてまだ、ランナーや小苗を残しています。

写真２．苗取が終わって３週間を過ぎた株は、新しいランナーが出てきています。

写真３．太郎苗を取って残したランナの茎の節間から、新しく小苗が出てきています。

写真３。左が紅ほっぺの親株。右が章姫の親株。万一に備えて沢山子供が取れるように

　　　残してあります。

写真４．章姫のランナーの節間から小苗が沢山出ています。

写真５．両サイドとも章姫の親株。

写真６。左は、館長が開発したホワイトベリーの親株。右がアイベリーの親株。

　　　　どちらも小苗が余っています。

写真７．両方ともかおり野です。

コロナの感染が拡大傾向にあり、大変です！

館長は、ワクチンの２回目の注射が６月２７日に終わり、明日で１週間になります。

明日以降、コロナに感染する確率は、インド型でも１２％に下がります。

しかいし、万が一に備えて、これからもコロナ対策は万全にします。

２回目のワクチンの副作用は、熱が３７．４度と微熱のため、苗取をしました。

２日以降は、何ともありませんでした。良かった！良かった！

英子社長は、２回目は何ともありませんでした。

６月１４日から６月３０日までイチゴの苗取をしました。

苗取中に当館でコロナのクラスターが出ると苗取が出来ないので、心配でした。

幸い誰もコロナに感染せず、良かったです。

苗取は、１年で一番重要で難しい作業です。

しかし、４年前から館長が開発し特許を取った苗取方式は、活着率が良く病気も

出ないので、安心です。

毎朝、５時に起きてイチゴの苗が元気に成長しているのを見るのが楽しみです。

今日は、１日中雨か曇りの予報でしたが、９時からいきなり晴れて１３万ルックスと

明るく日差しが強くなりました。６月１４日の週と６月２１日の週の苗は、

もう遮光が必要ないので何の心配もありません。

しかし、３０日の週に苗を取ったハウスは、遮光などの条件を変えなければならないので

大変でした。イチゴ狩りハウスに苗取をしないで、直接定植をしたかおり野は、

もっと大変でした。

６月１４日の週の活着率は、過去最高に良いです。

これで、今シーズンのイチゴ狩りは、過去最高の出来栄えになるでしょう。

１．大苗（太郎苗を含む）　　　　９９．６５％。

２．中苗　　　　　　　　　　　　９９．９０％

３．小苗・極小苗　　　　　　　　９９．９７％

いちご狩りハウスに、世界や日本で初めて苗取を行わず、直接定植をしました。

特許の関係で今年はブログに公開できませんが、来年は公開します。

苗取無で直接、圃場にイチゴを定植すると言っても誰も信じません。

そこで、直接定植の開始から完成までを、定点豆らに収めることにしました。

１時間に１回写真を撮り連続で再生することにより、定植から活着もでと成長株までの

２０日間を、５分ぐらいに圧縮してみることが出来ます。

写真１．設置した定点カメラ。

写真２．生理落下したアボガド。植物は沢山実をならせると、自分が潰れるので、

　　　生理落下で実の数量を調節します。こんなに大きな実が落ちるとショックです！

コロナの感染も拡大傾向にあります。

ワクチンを打って、コロナに感染しないようにしたい。

もう、他人には頼れない！

館長は、明日、２回目のワクチン注射です。

今年の山梨県の梅雨は、「空梅雨」ですね！

１４日の苗取開始から２６日まで、雨が降ったのはわずか１９日と２５日だけです。

それも、１日１回で数十分でした。

イチゴの遅い夜冷処理の苗の苗取が、今週で終わりました。

昨年までは、２週間、毎日苗取をして、短期間に終わらせていました。

今年から苗取を３週間に分け、１週間の内苗を取るのは２～３日にしたので、

苗取が遅れても予備日があるので、気分的に楽です。

更に、館長が開発した特許の苗取は、病気も出ないし活着率も良く

高温に強いので、天候の影響も少ないです。

昔の古い苗取方法の時は、毎朝苗が枯れていないか？病気が出ていないかなど、

毎朝、びくびくしながらハウスに来ました。

しかし、館長が特許を取った苗取方式は、病気も出ないし、苗の萎れもないしので、

何の心配もありません。

むしろ、毎朝元気に新芽が出ているので、ハウスに来るのが楽しみです。

今年の苗取は、１００％の活着を目指しました。

現在のところ、小苗は１００％、中苗と大苗は、まだ新芽が出ていない苗も有るので、

正確には分かりませんが、９５％以上は間違いないでしょう。

今年の秋から特許の販売を開始しますので、来年の苗取の時期は、ブログに

生育状況を公開できるでしょう。

農家の皆さんに製法特許を販売するのは、難しく、販売方法を検討中です。

何故なら、農家の皆さんに特許を購入すると言う意識が無いからです。

タダなら真似をするが、買ってまで新しい方法を導入するすると言う感覚はないようです。

館長の特許は、世界や日本のイチゴ栽培の歴史において、画期的な新しい方式です。

イチゴ栽培２００年の歴史で、誰も考えなかった効率的な方式です。

館長の特許で、日本中のイチゴ農家は、重労働や病気などから解放されでしょう。

１．無病無害虫の苗取方式と苗取の効率化。

２．直接苗を定植する方式により苗取を無くして、苗代の削減と定植の効率化。

３．高温に強いので、沖縄でも苗取が出来ます。（今は、本土から苗を購入）。

館長は、この新しい方式を日本中の皆さんに紹介するために、

最適な条件や最適な作業やチェック方法の研究に５年間費やしました。

ようやく、誰でも館長の特許を導入できるマニュアルが完成に近づいて来ました。

最適条件を見つけるまで、５年以上要しました。

この最適条件を見つけることは、難しいでしょう。

今日は、少し余裕が出てきたので館長の果物の手入れをしています。

写真０．沢山の珍しい品種をテスト栽培しましたが、あまり美味しくないとか、価値が低いとかで

取捨選択しました。従って不要な苗は、外に出し。継続する苗の大きさなどを考慮して

果物の樹の配置を決めました。

梅雨なのに雨が降らないため暑いので遮光しています。

写真１は、東側のシャインマスカット。７月末頃間に３房ぐらい食べられるでしょう。

　　　　　７月のシャインマスカットは、１房５～６０００円します。

　　　　　来年は、１００房ぐらい収穫したい。

写真２．西側のシャインマスカット。５房有ります。

写真３．ライチ。ようやく水の管理が分かり木がぐんぐん大きくなっています。

来年は、２０粒ぐらいならせたい。

写真４．アップルマンゴの木。花のついている枝が、折れてしまいました。

水の管理も分かり、大きな葉が生育しています。

　　　　来年は、太陽のたまごのような、マンゴーを２個ぐらい収穫したい。

写真５。ポポーの樹の２種類。今年で２年目です。今年花が咲くか不明。

　　　　葉が異常に大きいのが嬉しい。今年はもう花が咲かないので、

収穫は、来年以降になります。

写真６．ミカン「西南の光」昨年は２個大きな実がつきました。甘かった。

　　　　　今年は、２０個ぐらいに摘果しました。

写真７．アボガド「ベーコン」。新葉が出てきています。

　　　　アボガドは、定期的に新葉が出て来ます。

２年目と思えないほど樹が大きくなっています。

写真８．アボガド「ピンカートン」。実が１０Cm以上の大きさになってきました。

写真９．２年前に購入したヅダノ。実が１０Cmぐらいの大きさになりました。

写真１０．晩白柚。昨年１個ならしたら、美味しかったので今年は、

　　　　　無理して５個ならせました。もう、ソフトブールの大きさです。

写真１１．無農薬レタス。メチャクチャ多く木なりました。

従業員の皆さんなどと食べています。

写真１２．ズッキーニ。毎日大きな実が収穫できます。

写真１３．１月からずっと実がなっているブルーベリー。ようやく甘くなりました。

写真１４．森のアイスクリーム「アテモヤ」。２年前沖縄に台風に強いハウスを調査した時に、

　　　　アテモヤを買ってきて、飯田の友人に差し上げたら「美味し」と言ってくれたので、

　　　　苗を購入しました。実なのか花なのか分からない不明の物体。

写真１５．梨の「大天梨」です。どんな大きさと甘い実になるか楽しみ。

写真１６．種無しスダチ。秋の松茸ように購入しました。

ジャム用冷凍イチゴの在庫が約３０Kgになりました。

ご注文はお早めにお願いします。

コロナの感染状況も、前回の緊急事態宣言解除の頃と同じように

下げ止まったようです。

マスコミでは、東京オリンピックの可否や観客数に注目が集まっているようです。

東京オリンピックは、開催しない方が良いのは誰もが感じています。

しかし、世界的なイベントやオリンピックに備えて、選手は技術を磨き上げたり、

設備投資をされた方々もおられます。日本もそれなりに、投資を行ってきました。

テレビの評論家のように、反対の意見ばかり述べるのではなく、感染防止を、テレビを通じて

国民に訴えて欲しい。

皆が、コロナの感染を防止する対策を考えたり、従来の自粛の考えや感染防止対策を

確実に実施することを考えるべきでしょう。

最悪なのは、１００年に１回の危機と言いながら、コロナ対策を昨年の年末や

９月までの３月間、国会を休みにする国会議員です。

また、７月末には６５歳以上の高齢者のワクチン接種が終われば、重症化しやすい高齢者や

コロナに感染しにくくなります。医療機関も少しは負担が減るでしょう。

そんな中、当館は、１２月からの早期夜冷処理のイチゴの苗取が終わりました。

従来の苗取は、暑いと活着率が低下したり、「炭疽病」などの病気が多発します。

館長が開発し特許を取った苗取は、暑くても病気が出なく、活着率も良いです。

従来の苗取の時期は、毎朝苗が病期になっていないか？

活着しているかなど、心配で苗取ハウスに行くのが苦痛でした。

しかし、館長の特許を取った苗取は、暑くても何の心配もいりません。

むしろ、毎朝新芽が出ているのを楽しみに苗取ハウスに、来れるようになりました。

館長の特許の苗取も研究してから７～８年になり、量産を始めて４年目になりました。

年々活着率も上昇して、昨年は活着率が９５％でした。

今年は、活着率の目標を１００％に設定して頑張っています。

今日現在、まだ１本も不良は出ていません。

毎日、活着率の１００％達成を楽しみに仕事をしています。

また、館長の新しい特許を活用して、今年から夜冷処理の不要なかおり野を苗取無で、

直接ベット（培地に）に定植することにしました。

かおり野のベットの準備が終わりました。

写真１。苗取が終わった章姫の親株。後２回苗取をします。

　　　万が一苗取が失敗した時に、追加で早く苗が取れるように若いランナーと子供を残しておきます。

写真２。右側が紅ほっぺ。左は、苗取が終わった章姫。

写真３。来週・再来週に残してある章姫の苗。

写真４、苗取が終わったホワイトベリー。

写真５．左は、来週の為に残してある、ホワイトベリー。

　　　　右は、アイベリーの親株。

写真６．左はアイベリー。右はかおり野の親株と苗。

写真７。ベットから昨シーズンのかおり野の株と根を除去。

写真８．根と株を除去したベット（培地）。この後根を抜いた穴を埋めます。

写真９．ベットの穴埋めが終わると、ヤシ殻のココ（培地を足して、盛り上げます。

　　　この作業は、重労働です。

写真１０．ヤシ殻のココ（培地）盛りました。この作業が大変です。

写真１１。ベットが乾かないようにマルチを被せます。

ジャム用冷凍イチゴの残りが約４０Kgになりました。

お申し込みは、お早めに！

山梨県のコロナ感染拡大は、まだ止まりません。

山梨県民の皆さん、コロナ対策を万全にしましょう！

明日から、イチゴ栽培で一番難しい苗取を始めます。

苗取でコロナのクラスターが出ると、苗取が中止になり、来年のいちご狩りができなくなります。

万全のコロナ対策で苗取をします。

今年も館長が開発し、特許を取った方法で苗を取ります。

量産体制に入ってから４年目になります。

従来の方式より、天候や温度に影響されず、簡単で炭疽病や害虫が出ないので気が楽です。

昨年までの挿し木の活着率は、９５％です。

今年は活着率１００％を目指し、設備や挿し木条件を改善しています。

今年は特許の関係で、皆さんに苗取の状況と生育状況をブログに出せません。

来年の夏までには、特許の関係を落ち着きブログに掲載せきるでしょう。

写真１は、対策前のスプリンクラーのノズル。圧力と目詰まりなどでノズルが傾き

　　　　　ポットに均一に散水できませんでした。特に両サイドが良くなかった。

写真２。散水ノズルにパイルを抱かせて、ノズルが曲がらないようにして、垂直にした。

　まだ、完璧でないので、更なる改善が必要。

写真３．西側の妻面が閉まっているので、夕方の西日で西側が暑くなっていた。妻面に巻き上げ式の

　　　　窓を作り、風が中に入るようにした。風通りが良くなり涼しくなりました。

　もっと早く、窓を作るべきでした。

ジャム用冷凍イチゴは、残り約５０Kgとなりました。

お早めにお申し込みください。

来週から３週間は、苗取で忙しい毎日になります。

例年は、８～１０人で２週間（１０日間）、ビッシリ苗取を行っていました。

今年は、１４日から２～３日間、２１日から３日間。２８日から３日間。その他１日間。

３週間にわたり、少しずつ苗取をすることにしました。余裕が出来ました。

勿論、コロナのクラスターの発生も考慮しています。

３年前から、館長は何か珍しくて美味しい果物や野菜の栽培を研究するのに、

暖房完備と遮光付試作のハウス（１４４㎡）を建てました。

３年間で色々な果物や野菜を作りましたが、暖房完備で作る価値のある果物が

少し見えてきました。

メインは、アボガド４種類とミカン系統４種類（晩白柚：西南の光：せとか；種無しスダチ）と

レモン２本とシャインマスカットと梨４種類（試作が終われば、自宅の庭に移動）。

サクランボ（紅秀峰；黄色いサクランボ；沙織、試作が終われば、自宅の庭に移動）

基本的には、美味しくて人気が有る果物で下記条件を満たすこと。

１．暖房を必要とする果物。

２．人気があり美味しい果物で、早生の収穫を目指す。

３．収量が多い果物。

やはり、差し上げて喜ばれる果物が居ですね。

寒い時期に、暖房するのでいちご狩りのお客様に無農薬の野菜をご提供したい。

収穫して袋に詰めるのは大変なので、無農薬野菜狩りをしたいと考えています。

今回の果物のレイアウトは、将来的に残す配置で並べました。

この配置で、果物の木の姿を作っていきます。

写真１。森のバターと呼ばれるアボガド４種類（ズダノ;ハス；ピンカートン；ベーコン）。

写真２。ミカン３種類（晩白柚；せとか；西南の光）。

　　　　ポポー２種類（実がなっていないので継続するか未定）

写真３．レモン２本（約２００～３００個収穫する予定）。

　　　無農薬のレモンは、香りが良く瑞々しい。

写真４．梨４種類（ヤーリー；大天梨；新２０世紀；ほしあかり）。

　　　　まだ収穫出来ていないので、どれを残すか未定。

　　　　右は、アテモヤ（森のアイスクリーム）。今年収穫できそう。

写真５．真ん中は、種無しスダチ（友人と美味しい松茸を食べる時に収穫）

　もう実がなっているが、また花が咲き始めた。

写真６．左がアップルマンゴー。右がライチ（タイ原産のジャカパッド）。

　　　　３年目にして、水の管理が分かり木が大きくなり始めています。

　　　　来年の収穫が楽しみ。

写真７．シャインマスカット。３年前に購入したシャインマスカットは、枯れてしまった。

　　　２年目のシャインマスカット。８月には、８房収穫できそう。

写真８．冬の暖房で、少し早めの収穫が出来そう。問題は、甘く出来るか？

写真９．サクランボ３種類（紅秀峰；黄色いサクランボ;沙織）

　　　　収穫できるまでハウスで育てて、美味しければ残す。

写真１０．皆で収穫するミニトマト。品種位より甘い。

写真１１．無農薬サラダ菜（レタス：パクチー；セロリー）；

写真１２．リニア新幹線がすぐ横を通るので、使い道のなくなった田んぼを畑に変えて、

　　　野菜を作って有効活用を図っています。昨年は水が多くて失敗。

　　　今年は、土を少し入れたので使えるかな？

ジャム用冷凍イチゴは、まだ５０Kgぐらい残っています。

館長が恐れていた、山梨県のコロナ感染が爆破的に拡大しました。

昨日の時点で、１０万人当たりの感染者数が、全国で３番目に多くなりました。

高校や幼稚園や会社や飲食店とほとんどのエリアに、クラスターが拡大しています。

緊急事態宣言を出さないと終息しないかもしれません。

山梨県民の努力でコロナの感染が終息することを祈っています。

来週からは、１０人で苗取をします。

万一クラスターが出ると、苗取が中止になってしまいます。

従業や館長は、コロナに感染しないように万全の注意を払っていました。

所が、従業員の１名の保育園の先生がコロナに感染していることが昨日分かりました。

また、別の保育園では２０人近いクラスターが発生しています。

保育園の先生が感染した保育園に子供が通っている従業員には、

当館のクラスタを避けるために、申し訳ないのですが

しばらくお休みをしても楽ことにしました。

園児や従業員がコロナに感染しないことを願っています。

館長は、５月１６日の閉園以降、外出をしていません。

外出したのは、ワクチン注射をするために６月６日に外出しただけです。

おそらく、館長はコロナに感染する確率は低いでしょうが、心配です。

いずれにしても、苗取が出来ないと来シーズンのイチゴ狩りが難しくなります。

当館の存亡にかかわります！

写真１は、章姫の親株のランナー。１株から１１本前後ランナーが出ています。

写真２。左が紅ほっぺの親株。右が章姫の親株。

　　　紅ほっぺの親株の四郎苗が床に届いてきました。

写真３．両サイドとも章姫の親株。

写真４。左がホワイトベリー（白苺）の親株。右側がアイベリーの親株。

写真５．右側は、かおり野の親株。

写真６。A棟西の早期夜冷処理の苗場。１２月上旬からの収穫予定。

写真７．夜冷処理の苗場。１２月中旬に以降の収穫予定。

写真８．遅い夜冷処理の苗場。１２月末からの収穫予定。

写真９．章姫の小苗の苗場。

写真１０．大苗と小苗のポット比較。

　　　　大苗は、９Cmポット。小苗は、７．５Cmポットに苗を取ります。

写真１１。今年もいちご狩りハウスの中で仕事をする館長のために、

　　　　　スポットクーラーが大活躍しています。

連日、外は３３度と暑く、このクーラーが無ければ、ハウスに入れません。

コロナの感染数の減り方が少なくなってきました。

強制力の無い自主規制が、主流の為これ以上の減少は難しいかもしれません。

館長の肺癌の主治医の許可をもらって、昨日コロナのワクチンを受けてきました。

問診を完了するまで約３０分、注射後の副作用監視時間３０分。

合計１時間でした。混んでいる様子はありませんでした。

肩の痛みもほとんどありません。英子社長は、朝３時頃まで肩の痛みに

悩まされていました。

イチゴ栽培で一番神経を使う苗取が来週から始めます。

一番重要な親株の生育状況は、順調です。

１．小苗の数量は、少し少なめです。

２．１６００本の親株の病気は、１本も病気はありません。

３．苗の芽も例年より多めです。

先週から今週いっぱいは、苗取職場の準備を行っています。

１．ポットにココ入れ。

２．ポットに肥料入れ。

３．ポットにランナーピン（苗を固定するピン）を挿し木前に挿す。

写真１．左は紅ほっぺの親株。右側は、章姫の親株。

写真２。床に届いた三郎苗は、直射日光に当てないように、ベット下に

　　　　移動させています。

写真３．両サイドとも章姫の親株。

写真４。床についた三郎苗。

写真５。左側は、ホワイトベリー（白イチゴ）の親株。

右側は、アイベリーの親株。

写真６．右側は、かおり野の親株。

写真７．並べたポットにココを載せる。

写真８．両手でココをポットに押し込む。２回押し込みます。

写真９．最後のポットの上面を平らにします。

写真１０．完成したポットは、挿し木の棚に並べます。

写真１１．ポットの隅に肥料を入れます。定植までに急ぐ場合は、高い粒剤を入れます。

写真１２．挿し木から定植まで時間が有る場合は、安い粒剤を入れます。

写真１３．完成したA棟東。