今日は、久しぶりに２５度の夏日を下回りそうです。
今日は、高校生の客様が多かったです。
暑さ対策で、遮光をしすぎると光合成が阻害され、甘さが少なくなります。
コロナの感染が止まる気配がありません。
コロナを恐れない人から感染が始まり、感染が拡大している気がします。
館長などは、肺癌の為怖くて町中に出かけられません。
いちご狩りのお客様には、万全のコロナ対策を行い感染を防止します。
２０年間続けてきた、ナイターのいちご狩りは、コロナの感染防止のために
今シーズンは、中止することにしました。
どうか、ご理解のほど宜しくお願いします。
念願のシャインマスカットに蕾が出て来ました。
蕾が出る枝と蕾が出ない枝が有るらしいです。
今の所、４房ぐらい蕾が見えます。蕾の出ない枝もあります。
これから、種なしにするジベ処理２回（時期とタイミング）や、房の摘果の勉強をします。
一番難しいのは、シャインマスカットを甘く作ることだと思っています。
今日は、石和のブドウ園の方に、指導してもらいます。
