先週から5週間、連続で苗採りをします。
6~7年前までは、苗採りを2週間に集中させていましたが、
人手が集まらないのと、失敗すると取り返しがつかないので、
現在のような、分散型の苗採りになりました。
今年は、昨年の雪害の影響で、いちご狩りハウスを一時的に使用する
効率の悪い苗採りです。
先週は、穴山君や英子社長や嫁のお誕生会が集中していました。
今年は、もう桃が食べられました。
あいかわらず、幡野君の桃は美味しいです。
写真1.暑さ対策で導入した細霧噴霧器付の扇風機。
写真2.章姫のポット受け。
写真3.ポット受けした状態。
写真4.今年は暑いのか、ポット受けした苗が1日目だけ萎れました。
写真5.翌朝には苗が元気になっていて、ホッとしました。
写真6.穴山君と英子社長のお誕生日を皆で祝いました。
写真6.英子社長のお誕生日に、美味しい懐石料理を食べに行きました。
雪害後、二人でユックリ食事をしたのは初めてです。
ウニと甲州牛のコラボ。
お料理は、食材も豊富なので、組み合わせや料理方法が多彩で、珍しい食べ方も
多いです。苺は、シンプルにその物の真の美味しさを追求しなければならないので、
難しいですね!
写真7.今年初物の桃です!
真8.息子の嫁のお誕生会で、山梨で一番美味しいうなぎを食べに行きました。
博美ちゃん、お誕生日おめでとう。
韮崎市にある超人気店で、なかなか予約も取れません。
奮発してうなぎ3枚です。
昨年は、ハウスの再建の下働きをしたりしていて、苦しい毎日でした。
今年のように、家族とユックリ食事が出来るなんて、夢のようです。
写真9.孫の光咲の光咲からお母さんへのメッセージ入りのケーキ。
写真10.パイナップルの蕾がハッキリわかるようになりました。
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