イチゴの苗採りを開始。

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土曜日と日曜日は、館長のブログをお読みください。

先週から5週間、連続で苗採りをします。

6~7年前までは、苗採りを2週間に集中させていましたが、

人手が集まらないのと、失敗すると取り返しがつかないので、

現在のような、分散型の苗採りになりました。

今年は、昨年の雪害の影響で、いちご狩りハウスを一時的に使用する

効率の悪い苗採りです。

先週は、穴山君や英子社長や嫁のお誕生会が集中していました。

今年は、もう桃が食べられました。

あいかわらず、幡野君の桃は美味しいです。

写真1.暑さ対策で導入した細霧噴霧器付の扇風機。

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写真2.章姫のポット受け。

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写真3.ポット受けした状態。

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写真4.今年は暑いのか、ポット受けした苗が1日目だけ萎れました。

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写真5.翌朝には苗が元気になっていて、ホッとしました。

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写真6.穴山君と英子社長のお誕生日を皆で祝いました。

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写真6.英子社長のお誕生日に、美味しい懐石料理を食べに行きました。

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雪害後、二人でユックリ食事をしたのは初めてです。

ウニと甲州牛のコラボ。

お料理は、食材も豊富なので、組み合わせや料理方法が多彩で、珍しい食べ方も

多いです。苺は、シンプルにその物の真の美味しさを追求しなければならないので、

難しいですね!

 

写真7.今年初物の桃です!

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真8.息子の嫁のお誕生会で、山梨で一番美味しいうなぎを食べに行きました。

博美ちゃん、お誕生日おめでとう。

韮崎市にある超人気店で、なかなか予約も取れません。

奮発してうなぎ3枚です。

昨年は、ハウスの再建の下働きをしたりしていて、苦しい毎日でした。

今年のように、家族とユックリ食事が出来るなんて、夢のようです。

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写真9.孫の光咲の光咲からお母さんへのメッセージ入りのケーキ。

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写真10.パイナップルの蕾がハッキリわかるようになりました。

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